商品詳細

■寿司によし柔らかい馬刺し赤身 トップ ももの柔らかい部分

寿司によし柔らかい馬刺し赤身 トップ ももの柔らかい部分
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馬刺しは魚の刺身に比べてどうしても硬いですよね。このトップはもも肉のもっとも柔らかい部分のみをチョイス。肉質が柔らかく味わい深いのが特徴です。ですから桜寿司にした場合、刺身部分としゃりの部分が分かれずに一緒に口の中に広がります。このように柔らかさが特徴なので是非、桜寿司をお試し下さい。勿論、刺身盛りやユッケ風、サラダ、カルパッチョにもぴったりです。新規格は寿司ネタを取りやすいように1パック約200-300gでかつ四角い形状にしてあります(ユッケを作るにも便利な形です。)。@3000/kg税抜き。
2016年9月上旬より産地がポーランド産又はアルゼンチン産又はフランス産へ変更になります。品質に関しましては今までの商品と変わりはありません。

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年末年始の休みについて。
いつも大変お世話になっております。
年末年始の弊社休みについてお知らせ致します。

12月30日(土曜日)より 2018年1月4日(木曜日)まで

年末年始の休業とさせて頂きます。

尚、年末が近づきますと仕入れが難しくなる商品もございます。
予定が分かっている場合は早めにお知らせ頂き、お客様の着日指定をお知らせ頂きたく思います。
予定を頂ければ、事前に商品を入荷しておきます。

以上、宜しくお願い致します。

又、不明な点、確認したい点がございましたらお気軽にお電話下さい。
丁寧に対応させて頂きます。

取扱社名:株式会社鳥福


単価: 3,240円/kg(税込)
販売最小ロット: 19,440円/1パック約200-300g真空パック/3kg入り×2合い=6kg(税込)
生(原)産地: ポーランド産又はアルゼンチン産又はフランス産
加工地: 愛媛県、ヴェラジャパン製品(ファンシー社)
形態: 1パック約200-300g真空パック/3kg入り×2合い=6kg
荷姿: 1パック約200-300g真空パック/3kg入り×2合い=6kg
サイズ: 1パック約200-300g真空パック/3kg入り×2合い=6kg
賞味期限: 製造日より一年間(冷凍)
解凍方法: 流水解凍約15分。常温解凍約45分。
納期/発送体制: 受注日2−4日後佐川冷凍便で発送
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: レストラン、和食、寿司店、旅館、居酒屋
参考メニュー: 桜寿司、刺身、サラダ、カルパッチョ、タタキ
備考: 使用部位は厳選した柔らかいトップサイドのみを使用しております。
原材料、食品添加物: 馬肉(生食用)
【受注最小注文】 1パック約200-300g真空パック/3kg入り×2合い=6kg ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価:
評価総件数:127件
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:2,865件
お客様の声
担当 小沼 淳
この商品の出品社情報
●株式会社鳥福
●担当 小沼 淳
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