写真はイメージです。記事とは関係ありません。
当社は、埼玉県大宮市の市場に位置する畜産の仲卸です。
Mマートに出店して10年になります。
おかげさまで、順調に新規のお客様が増えています。
その中でも、先日、ユニークな注文がありました。
食用カエルの脚を12kg一括購入があり継続取引きになりました。
買い手様は、栃木県の那須にある、海外のアジア系雑貨やグルメを楽しめるテーマパーク施設です。
ここのアジア料理レストランのメニューに使われているようです。
料理の内容は、「名物!珍味!カエルの足のからあげです!鶏ささみの様な意外な美味しさ。半信半疑の皆さん、ぜひお試しあれ!」と書いてあります。
まあまあ大きな、異国情緒あふれる人気のテーマパーク施設ですが、定番商品ではなく、カエルの脚のようなニッチな商材で、まさか100万円規模になるような継続取引きになるとは予想していませんでした。
あらためて、様々な需要があることを実感しました。