写真はイメージです。記事とは関係ありません。
弊社は埼玉県にあります、総合食肉卸の会社です。
牛・豚・鶏をトン単位で大量に仕入れる事が出来る事と、私自身、以前別の出店社の責任者として商品を販売していた経緯もありますので、Mマートさんの販売力は知っていました。
あとは売れる価格とどんな部位が売れるかなど、出店後に販売促進の方からのアドバイスを聞きながら商品ラインナップを増やしていきました。
今年1月からの出店開始ですが、おかげ様で出店した翌月には売り上げが200万を越えました。
現在の売れ筋は、牛サガリハンギングテンダーキロ1520円、メキシコ産牛サーロイン真空パック1枚300g 800円です。
特にメキシコ産牛サーロインの真空パックですが、1枚800円は決して最安値ではないのですが、とある地方郊外の大型書店やリサイクルショップさんから定期的に大量注文をいただくようになり、飲食店舗はもっていなさそうな買い手様からなぜ繰り返し注文をいただけるのだろう?と不思議に思いました。
そうしたところ「クレーンゲーム」で弊社の牛サーロイン真空パックをゲームコーナーの冷凍食品専用クレーンゲーム(UFOキャッチャー)の豪華景品として販売されていることがわかりました。
月300枚以上、24万相当の弊社からの仕入れとなりますので、ヒットしているクレーンゲームの景品として利用されています。
飲食店さんだけでなくこうした普段考えも及ばない売り先や異業種に出会える事、Мマートさんに出店して良かったと実感しています。
引き続きこれからの夏商戦、年末に向けて売上を伸ばすべく頑張ってまいります。