必見!高リピート商品特集!(2018.04.28) 一番売れている老舗の業務用食材市場  
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韓国産 活 蝦夷鮑80〜90g『35個以上送料サービス』
580円/個(税込)

【約6800円/kg】
★海藻の有名な産地として知られる海域で
とれた海藻のみを餌とし、日本向けに特別に
育てられた、非常に身質の良いあわびです。
◆毎週数トン、韓国から活魚車で活きたまま
当社水槽に入荷して、全国に発送しています。
◆国産品とかわらない味と鮮度で、多くの
御客様から好評得ています。
(韓国産蝦夷鮑の国内シェアNo.1)
◆海水にエアー(酸素)を入れて発送いたします。

   
出店社: 日本活魚株式会社
担当: 須藤 一弘
【商品詳細】
【有料サンプル注文用】 スタンダードローストビーフ
1,944円/kg(税込)

ハイクオリティーに仕上げた”スタンダードタイプ”
のローストビーフです。美味しいお肉の最高峰、
北米産・穀物肥育牛のモモ肉を50日間の超低温
熟成をさせたのち、職人が最高のローストビーフに
仕上げました。
北米産牛肉原料を使用したローストビーフとしては
他にはまねのできないコストパフォーマンスを
実現!!ローストビーフ丼やバイキングに最適!
旨くて安い本格派熟成ローストビーフです。

   
出店社: ジャムキチフーズ
担当: 小田 英詞
【商品詳細】
■【特売】冷凍 HUG フォアグラ・オワ スライス 40-60g
6,530円/kg(税込)

フォアグラを扱って30年の経験からして、
フォアグラの質としてはヨーロッパの物に
比べるとやはりおちますが、それ以外の
冷凍技術などはまったく問題ございません。



   
出店社: 有限会社エヌエスフーズ
担当: 永野 和明
【商品詳細】
■★US産アウトサイドスカート(はらみ)チョイス/冷凍
2,450円/kg(税込)

来月はさらに値上がりの通達がきており、
今がお買い得です。

1.やっぱりUS産!旨み・柔らかさが違います。
2.【ハラミ】の定番商品です。
3.チョイスクラス。
※仕入れの都合上、ご注文からお届けまで
1週間前後かかる場合がございますので
御了承願います。

   
出店社: 株式会社 ミートピア
担当: 鈴木 勝治
【商品詳細】
■【送料込み】飲食店様限定 馬刺しお試しセット《格安コーナー出品中》
1,980円/150g(50g×3種類)(税込)

【飲食店様に人気の部位をお試し価格にしました】
・赤身(50g)×1パック
・中トロ(50g)×1パック
・ユッケ(50g)×1パック
・ユッケタレ(1袋)
・馬刺し専用醤油(80ml)×1本
熊本で穀物肥育されているため柔らかくて、
甘みがあります。人気の馬刺しをどうぞ
メニュー化してみて下さい。

   
出店社: 株式会社 利他フーズ
担当: 猪本 真也
【商品詳細】
■長野県産 豚ボイルモツ (ミックスホルモン) 1kgx5
530円/kg(税込)

豚内臓がいろいろ楽しめる長野県産豚ボイルモツです!
ボイルした豚の内臓(小腸、大腸、ガツ、直腸)を
余分な脂を取り除いて2〜4cmに刻んであります。
おおむね、大腸と直腸3:小腸6:ガツ1の割合で
ミックスしてあります。
袋毎1kgになっていますので、ホルモン料理を
提供しているお店にはオススメです。

【商品詳細】
取り扱い出店社:信州セキュアフーズ株式会社     担当: 中平 正明
■ローストビーフ 牛もも肉 レストランご用達品
2,646円/kg(税込)

★更にお安く格安コーナー掲載中⇒2,160円/kg
地元レストランなどでもご用達の逸品!
【人気のローストビーフ丼にもおすすめです!】
自社工場にて、職人がもも肉を一つ一つカットし、
オリジナルブレンドのスパイスを施しています!
スライスしてそのまま出しても、お店でオリジナル
のソースをかけてアレンジを加えた提供も可能!
使いやすい小分けサイズです。

【商品詳細】
取り扱い出店社:信州セキュアフーズ株式会社     担当: 中平 正明
■ブラジル産 鶏モモ正肉 サイズ指定なし 《格安コーナー出品中》
324円/kg(税込)

業務用での定番品
ブラジル産鶏モモ正肉です。
送料安く設定してますのでお買い得です。
他にもガラや首皮などお安い商品を多数ご用意
致しております。
当店のご利用を心よりお待ち申し上げます。

【商品詳細】
取り扱い出店社:川西フーズ株式会社     担当: 川西 優
■『蓄養』インドマグロ天身オーストラリア産ハラ骨あり
2,000円/kg(税込)

お刺身お寿司に最適です。はら骨がついてますので
歩留りがわるいです。1割5部くらいです。
お客様の要望にカットさせていただきます。
是非一度お試し下さい。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社山源北部     担当: 山本 健司
■大サイズ!! 有頭縞ホッケ開干し  20枚
270円/300〜350g(税込)

居酒屋定番メニューの焼き魚、縞ホッケ開干しです。
たくさんのお客様からリピートを頂いております。
300/350gで1枚270円とお値打ち価格です。
是非お試しください。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社YAMATO     担当: 千葉 耕輔
■21-34 冷凍 串付き グルグル ウインナー 300g
378円/kg(税込)

くるくるキャンディーのような形で見た目も楽しく、
片手で持ちやすくおやつ感覚で食べられます。
豚肉のみ使用でジューシーな味わいと、
パリッとした食感がポイントです。

【商品詳細】
取り扱い出店社:(株)ワールドトレーディング     担当: 姜(キョウ)
■【極上】仙台牛タン 串焼き 1串40〜45gx5本真空パック
240円/40〜45g(1串)(税込)

【極上タン元です!味付け済!焼くだけ!
イベントなどで大活躍!】
独自の製法で旨み成分が増し、牛タンの美味しさを
十分に引き出しております。解凍後、グリルなどで
焼いても良いですが、BBQなど炭火で焼いて
頂ければ、より一層美味しくお召し上がり頂けます。

【商品詳細】
取り扱い出店社:小池産業株式会社     担当: 相澤 純
■錦糸茶そば巻
2,500円/約950g(パック)(税込)

(1ケース 10パック入)
約φ4cm×H18cm
カニカマ、玉子焼、味付干瓢を芯に、茶そばと
焼海苔で巻きました。さらに外側を錦糸シートで
巻き、薄甘酢味で仕上げた商品です。
半解凍の状態でお好みの厚さに切り出して下さい。

【商品詳細】
取り扱い出店社:オーシャンワークス株式会社     担当: 後藤 浩司
■合鴨とブロッコリーのテリーヌ
1,500円/約600g(本)(税込)

(1ケース 15本入)

約L30×W5×H3cm

解凍後、お好みの大きさにカットしてご使用頂けます。

【商品詳細】
取り扱い出店社:オーシャンワークス株式会社     担当: 後藤 浩司
■黄金かれいの縁側ユッケ風【冷凍商品】[45028]
1,250円/500g(1個)(税込)

他店にない差別化メニューをあなたのお店の
定番メニューに!
黄金かれいの「えんがわ」を韓国風ピリ辛タレで
ユッケ風に。卵黄をのせて更に美味しく!
ビールのつまみ、ご飯のお供、焼肉の付合せ、
サラダに最適!!

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社かね徳     担当: 丹野 隼人
■【北海道】朝ゆで毛蟹(毛がに)(一尾400〜500g)10尾入り
4,800円/kg(税込)

1度に150kgもの毛がにを茹で上げる巨大釜
だから出せるこの味!
濃厚で旨味たっぷり!塩加減にも、こだわった
極上寿毛がに。
1度食べたらもう1度と思われること間違いなし!
是非お仕入れいただき、御店のバリューメニュー
にしていただければと思います。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社 寿水産     担当: 野原 達也
■☆究極に柔らかい!【US産 牛ヒレ・選別クラス・チルド】
4,536円/kg(柔らかい)(税込)

1.商社の協賛で超特価
2.肉はめちゃくちゃ、柔らかいです。
3.『ステーキ』『焼肉』 のご用意に加えてください。
4.当社の他の商品と同時梱包可能です!

【商品詳細】
取り扱い出店社:ミートランド     担当: 伊藤 康文
■精米 国内産10割 29年産中米5割ブレンド徳用産直米10kx3袋
270円/kg(税込)

☆コスパが高いコンセプトで商品!
☆業務用国内産100%のブレンド米!
☆産地直送パッケージ!
☆ご飯おかわり自由のお店におすすめ!
☆店頭販売では人気ナンバーワン!

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社河判     担当: 河内 克倫
 
今週のМマート店機余報
心からのありがとうを言いましょう。
ひらめいたら即行動が吉。
笑顔で接すれば幸運来る。
しばらく疎遠の知人に電話をしてみましょう。
隣人に挨拶をしましょう。
笑う門には福来る。
「働く」とは、「傍(はた)」を「楽(らく)」にさせることです。
自分が変われば周りも環境も変えられる。
安定は必ずしも『安定』という意味にあらず。
時間厳守はビジネスの基本です。
日頃のがむしゃらが実る時。
売上に繋がる仕入先が見つかります。
 
差別化メニューにお役立てください!!差別化商品コーナー
お客様を呼び込むための新メニューやお客様が喜ぶメニューの開発に、他店には無い差別化メニューの
ご提案と食材探しにお役立ていただけるコーナーがオープンしました!仕入れ検討にぜひご利用ください!!

https://www.m-mart.co.jp/sabetsuka/
『メニュー名』で検索が可能になりました!
Мマートトップページ、右上段の検索ボックスに新たに、「メニュー名」での検索が可能になりました。
従来の「商品名で検索」、「業者名で検索」、「業種別業者を表示」と併せて、食材探しにお役立てください。

「メニュー名で表示」→「畜産」、「水産」、「主食」の各項目からメニュー毎に商品検索ができます。

https://www.m-mart.co.jp/menu/
農家、農業法人等の直売市場
農家、農業法人等の直売市場
「米卸即売中央市場」

https://www.m-mart.co.jp/outlet/chuou/kome/
窯元、問屋の良品格安市場
窯元、問屋の良品格安市場
「食器卸即売中央市場」

https://www.b2b-outlet.jp/bnet/chuou/shokki/
安さ爆発!!卸・即売市場(前食材アウトレット市場)
余剰在庫を処分価格で提供する市場です。
お買い得商品が盛り沢山
ご発注はお早めに!買い手会員登録後ご発注いただけます。

【卸・即売市場(前食材アウトレット市場)】
https://www.m-mart.co.jp/outlet/
安さ爆発!!業務用ソクハン
食器、厨房、消耗品等、食材以外のものはほとんど揃います。
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お買い得商品満載!見ないと損!!Mマート格安商品コーナー
通常価格より値下げした、勉強特価の商品満載!!
小ロットで販売できる商品も掲載されておりますので、是非ご覧下さい。
※掲載期間は登録日より30日間限定となっております。
※完売する場合もございますので、ご注文はお早めにどうぞ!

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食材以外のニーズはこちらにて承ります。
【厨房機器及び備品市場 Bnet】
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分かれた、世界に通用する価値ある食材を卸価格でご提供する専門市場です。

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編集:村橋 info@m-mart.co.jp
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