必見!高リピート商品 特集!(2020.10.31) 一番売れている老舗の業務用食材市場  
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【有料サンプル】いのししミートローフ400g
540円/400g(パック)(税込)

少量から試してみたい!の声にお応えし、
8本(400g×8本入り)にてご注文可能となりました。

まずはこのジビエ(いのしし)ミートローフの
美味しさをぜひお試しください。


調味・成型・焼成と丁寧に仕上げられた
この逸品は、お子様からご年配の方まで
ご満足頂けること間違いなし!
初めてジビエ料理を食す方にも、必ずや
美味しいと言ってもらえることでしょう!

   
出店社: 株式会社サンライズファーム
担当: 野村 孝治
【商品詳細】
【プロトン凍結】国産猪肉 FPスライス 特選 1kg
8,640円/1kg(パック)(税込)

美味しいぼたん鍋の季節到来です!
全国的にも珍しい「天然しし肉」の専門問屋から
ジビエ食材をお届けします。

契約猟師から厳選した猪を買付、
熟練の職人により臭みの無い上質の猪肉に
仕上げております。急速冷凍のプロトン凍結
によりドリップの少ない冷凍肉です。

   
出店社: 株式会社おゝみや
担当: 大見 春樹
【商品詳細】
上赤身 馬刺し(2500g)【約50gx50パック】小ロットOK
9,072円/1kg(約50g×20パック)(税込)

★馬刺しの色でお悩みの店舗様は当店を
ご利用ください。国産・新鮮で真っ赤な馬刺しです。

■旨味が別格まさに肉の王様
本場熊本の赤身馬刺しは甘みがあり、
ぷりっぷりの食感が魅力です。
■鮮度に自信あり!
ご注文を受けてから馬刺しをカット、
パック、瞬間冷凍してお届けします。
鮮度の良さは色に表れており、美しい桜色です。

   
出店社: 株式会社 利他フーズ
担当: 猪本 真也
【商品詳細】
生そば110g(生麺)(冷凍)■2ケース以上送料込■
85円/110g(税込)

生麺を即冷凍し、花粉を使用しています。
ざるそばに最適です。
「生麺」の冷凍です(ゆがいていません)。
食塩・でんぷん無添加です。
そば殻の部分は入っていません。
黒い点々、「星」と呼ばれる部分はほとんど無い
タイプの蕎麦です。
湯がきあがりは淡い色のそばになります。
そば粉5割です。打ち粉には花粉を使用しています
ので茹で汁はそば湯として使用できます。

   
出店社: 株式会社 大阪桜食品
担当: 櫻本 精一郎
【商品詳細】
■青森県産 長芋 加工用
2,600円/10kg(ケース)(税込)

さらさらとクセがなく食べやすい食味です。
自然にツルが枯れてから収穫され、
深い土の中で静かに養分をたくわえながら
熟成され、甘みを増します。

栄養豊富で、胃もたれ解消や胃腸機能の
回復にも役立ちます 。

シャッキッシャッキの新鮮な長芋です。
きざんでもすりおろしても用途は様々です。
とろろ、焼き物、煮物、サラダ等にご利用ください。

   
出店社: 株式会社小田原青果
担当: 左舘 卓也
【商品詳細】
超特価★令和元年長野県産コシヒカリ一等米Aランク以上農家直送 《格安コーナー出品中》
320円/kg(税込)

★格安320円→290円で更にお得!
■入れ替えにつき超特価大サービス!
■卸価320円/kg程。
■数量はあるだけ限定!早いもの勝ちです。
長野県産コシヒカリ100%のお米で、
食味はAランク以上の一等米を使用。
Aランクコシヒカリにつき食味が抜群に良く味は
高評価で品質は間違いありません。
コストを抑えるため乳白袋で出荷いたします。
新米入れ替えにつき超特価でサービス提供です。
数量はあるだけ限定なのでお早めにご購入ください。
なくなり次第完売になります。

   
出店社: 米真
担当: 稲垣 美毅男
【商品詳細】
■ペチュキムチ (本場韓国風の発酵キムチ!!) 《格安コーナー出品中》
411円/1kg(税込)

★格安411円→369円で更にお得!
本格的な韓国風のキムチです。
毎朝新鮮な野菜を使い秘伝レシピを用いた
漬けたてを全国に発送しております。
キムチは優れた健康食品です。
焼肉のお供はもちろん、鍋、炒め物、ご飯等 に最適です。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社博信     担当: 江頭亮圭
■本格キムチのたれ  (使い道多種!万能調味料としても) 《格安コーナー出品中》
314円/450g(税込)

★格安314円→282円で更にお得!
9種類の野菜、果物を使用しており、
健康面はもちろんいろいろなアレンジ
レシピに最適です。お鍋、豚キムチ、
キムチチャーハン、ビビンバ、冷奴、納豆、
サラダ、お蕎麦やそうめんのつけ汁などに 最適です。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社博信     担当: 江頭亮圭
■【俵米】オリジナル業務用ブレンド米 コスパ抜群 《格安コーナー出品中》
231円/kg(税込)

★格安231円→207円で更にお得!
【御礼!リピート多数】日本全国より仕入れた
お米を厳選してブレンドし、外食・中食産業用に
開発された、一般には出回らない業務用ブレンド米
で、コストパフォーマンス重視の方におすすめの
商品です。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社ヒョウベイ     担当: 林 隼也
■国産豚ボイル小腸(キザミ)
500円/kg(税込)

国産の豚ボイル小腸です。
もつ鍋やもつ煮込みに最適な商品です。
5kgづつ2つに分かれるようにシート巻してあります。

【商品詳細】
取り扱い出店社:信州セキュアフーズ株式会社     担当: 中平 正明
■長野県産 豚ガツ(キザミ) ボイル 5kgx2
400円/kg(税込)

長野県産豚ガツ(胃袋)です!
(メイン写真は冷凍前の状態です。)
ボイル済みのガツの余分な脂を取り除いて
2〜4cm角に刻んであります。
シート包み毎5kgになっていますので、
ホルモン料理を提供しているお店にはオススメです。

【商品詳細】
取り扱い出店社:信州セキュアフーズ株式会社     担当: 中平 正明
■★ 肉屋仕立てのメンチカツ 60gx200個 ★
26円/60g(1個)(税込)

お肉と野菜の旨味がたっぷり詰まった、
肉汁あふれるほどジューシーなメンチカツに
仕立てました。
パン粉の色:白

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社マルコー食品     担当: 阿部 直記
■★おすすめ★ 厚焼玉子焼き ノーカット 【冷蔵品】[20本]
250円/500g(1本)(税込)

弊社定番商品です。
国内産鶏卵、国内産かつおぶしを使用しています。
特製甘だしを合わせて焼き上げました。
弊社スタッフが、1本1本丁寧に心を込めて
焼き上げた一品です。是非、ご賞味下さい。
サイズ:約20cm×9cm×H3cmです。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社マルコー食品     担当: 阿部 直記
■群馬高原超力豚セット 半頭セット 生肉
1,375円/kg(税込)

群馬県の霜降り黒豚!半頭買いは
かなりお得です。しゃぶしゃぶ、煮込み、
ステーキ、焼肉、カレー、シチュー、チャーシュー、
ローストポーク、ソーセージ色々なメニュー提案
できます。一度お試しください。

【商品詳細】
取り扱い出店社:SPR株式会社     担当: 山本 進弘
皮なしアウトサイドスカート/牛ハラミ(冷凍)★スカルネ 《格安コーナー出品中》
1,550円/kg(税込)

「スカルネ社」穀物肥育の皮むきアウトサイド
スカートです!キレイに皮を剥いてありますので、
歩留まりが非常に良くコスパ抜群です。
パックからあけてそのままカットして使用可能なので、
とても扱いやすいです。
US産に引けを取らないほど柔らかく濃厚な味わいで、
焼肉やステーキにピッタリです!

【商品詳細】
取り扱い出店社:スカルネジャパン株式会社     担当: マスカラス
■牛バラブロック/ショートリブプレート(冷凍)★スカルネ 《格安コーナー出品中》
580円/kg(税込)

★格安880円→580円で更にお得!
「スカルネ社」穀物肥育のショートプレートです!
US産と比べて赤身率が高いので、歩留まりが
非常に良いです。180日前後の穀物肥育なので
味わい深い赤身肉と甘みのある脂身が特徴です★
スライス原料や煮込み用、焼材やパストラミなど、
色々な用途に使えます!

【商品詳細】
取り扱い出店社:スカルネジャパン株式会社     担当: マスカラス
■牛しまちょう・大腸(冷凍)★スカルネ 《格安コーナー出品中》
630円/kg(税込)

★格安700円→630円で更にお得!
!!数量限定商品!!
「スカルネ社」穀物肥育のシマチョウです!
1シートごとに重なっており剥がしやすく
使いやすい規格になっています。
他産地のものと比べて脂は控えめなので
焼肉や鍋物に適しており、穀物肥育なので
甘みのある味わいでとても美味しいです!

【商品詳細】
取り扱い出店社:スカルネジャパン株式会社     担当: マスカラス
■21日熟成 牛サーロインステーキカット(チョイス)★スカルネ 《格安コーナー出品中》
540円/300g(枚)(税込)

★格安750円→540円で更にお得!
!!数量限定商品!!
★肉質等級はUSDAと同等のチョイスグレード!
★180日以上のイエローコーンによるこだわりの
穀物肥育!
★21日間の熟成で、アミノ酸による旨味成分がUPし
程よく柔らかい肉質に仕上がっております!
300gカットで個包装の真空パックしていますので、
とても扱いやすい規格になっています!

【商品詳細】
取り扱い出店社:スカルネジャパン株式会社     担当: マスカラス
■40日熟成 牛サーロイン チョイス(冷凍)★スカルネ 《格安コーナー出品中》
1,700円/kg(税込)

★格安1,700円→1,530円でお得!!!
40日前後のウェットエイジング熟成をかけてから
冷凍しておりますので、アミノ酸による旨味成分が
UPし程よく柔らかい肉質に仕上がっております。
厚切りステーキや塊のままじっくり加熱して
ローストビーフにも最適です!

【商品詳細】
取り扱い出店社:スカルネジャパン株式会社     担当: マスカラス
■筋無し牛ハンギングテンダー/牛サガリ(冷凍)★スカルネ 《格安コーナー出品中》
1,185円/kg(箱)(税込)

★格安1,185円→950円で更にお得!
期間限定!コロナ応援キャンペーン!大セール中!!
「スカルネ社」穀物肥育のハンギングテンダーです!
サガリの薄皮と余分な脂を除去し、中筋も取って
ありますので、歩留まりが非常に良くコスパ抜群です。
US産に引けを取らないほど柔らかく濃厚な味わいで、
焼肉やステーキにピッタリです!大特価です★

【商品詳細】
取り扱い出店社:スカルネジャパン株式会社     担当: マスカラス
■天然ムキエビIQF 1Kg袋x10入 2L(120-145粒)
970円/1kg(袋)(税込)

※各サイズあります。弊社ページでご確認ください。
■生原料から加工した一回凍結品です。
■ジッパー付袋ですので、少量でも無駄なく
使用可能です。
■下ごしらえ済みですので、解凍後そのまま
調理できます。保水(pH調整剤)効果で加熱しても
海老の縮みが少ないです。
■解凍後の正味内容量600gです。

【商品詳細】
取り扱い出店社:小池産業株式会社     担当: 相澤 純
■生板納豆【国産/有機 冷蔵 45gx各3パック 】 12個
205円/45g(1パック平均)(税込)

北海道有機大豆と国産大豆の食べ比べセットです。
弊社の生板納豆(紺色:有機)は、
北海道有機大豆ユキシズカを100%使用した
国内でも稀な納豆です。
また、付属のタレとからしも無添加にこだわっています。
本セットでは、良質な国産大豆を使用した
生板納豆(黄色)と食べ比べを楽しむことができます。

【商品詳細】
取り扱い出店社:納豆の秋山食品     担当: 秋山 澄子
■愛媛県八幡浜産 極早生みかん 訳あり 5kg
350円/kg(税込)

こちらは愛媛みかんの極早生(日南1号)という
品種になります。
愛媛みかんの代表である早生みかんより、
1か月ほど早く収獲される品種です。
甘さ、酸味ともにさっぱりとしており
まだ暑さの残る10月頃にぴったりの味わいです。
ぜひ、一度お召し上がりください。

【商品詳細】
取り扱い出店社:農業生産法人株式会社ミヤモトオレンジガーデン     担当: 宮本 泰邦
■【輸入】国内加工 アフリカ産たこ ボイル S 250〜400g前後 《格安コーナー出品中》
1,800円/kg(税込)

★格安1,800円→1,620円で更にお得!
寿水産では輸入だこの中でも鮮度の良いものを
厳選し、リーズナブルな価格で提供し大好評を
いただいています。国産に比べて柔らかくさっぱり
しているため、たこ焼きやお寿司でプリプリ食感を
そのまま活かせます。

【商品詳細】
取り扱い出店社:寿水産 株式会社     担当: 北尻 耕一
■【輸入】国内加工 アフリカ産たこ ボイル L 700〜1000g前後 《格安コーナー出品中》
1,800円/kg(税込)

★格安2,000円→1,800円で更にお得!
プロが鮮度・色・大きさと輸入だこの中でも
鮮度の良いものを厳選してお届けいたします。
弊社では活けの品物を自社工場に持ち込み、
一気にボイル加工までおこなうため、
他では出せない色・味をご賞味いただけます。

【商品詳細】
取り扱い出店社:寿水産 株式会社     担当: 北尻 耕一
 


今週のМマート店機余報
QSCを再チェックしましょう。
ストレス発散にカラオケで声を出して歌いましょう。
笑う門には福来る。
己を知ることが大切です。
やる気のある人に任せてみる。
従業員の行動に要注意。
安定は必ずしも『安定』という意味にあらず。
第一印象が肝心です。
自分に厳しく、他人に優しく。
情けは人の為ならず。
部下を注意する時は人格ではなく仕事を。
無視は最も良くない。
 
NEW 差別化メニューにお役立てください!!差別化商品コーナー
お客様を呼び込むための新メニューやお客様が喜ぶメニューの開発に、他店には無い差別化メニューの
ご提案と食材探しにお役立ていただけるコーナーがオープンしました!仕入れ検討にぜひご利用ください!!

https://www.m-mart.co.jp/sabetsuka/
NEW 『メニュー名』で検索が可能になりました!
Мマートトップページ、右上段の検索ボックスに新たに、「メニュー名」での検索が可能になりました。
従来の「商品名で検索」、「業者名で検索」、「業種別業者を表示」と併せて、食材探しにお役立てください。

「メニュー名で表示」→「畜産」、「水産」、「主食」の各項目からメニュー毎に商品検索ができます。

https://www.m-mart.co.jp/menu/
農家、農業法人等の直売市場
農家、農業法人等の直売市場
「米卸即売中央市場」

https://www.m-mart.co.jp/outlet/chuou/kome/
窯元、問屋の良品格安市場
窯元、問屋の良品格安市場
「食器卸即売中央市場」

https://www.b2b-outlet.jp/bnet/chuou/shokki/
安さ爆発!!卸・即売市場(前食材アウトレット市場)
余剰在庫を処分価格で提供する市場です。
お買い得商品が盛り沢山
ご発注はお早めに!買い手会員登録後ご発注いただけます。

【卸・即売市場(前食材アウトレット市場)】
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安さ爆発!!業務用ソクハン
食器、厨房、消耗品等、食材以外のものはほとんど揃います。
お買い得商品が盛り沢山
ご発注はお早めに!買い手会員登録後ご発注いただけます。

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小ロットで販売できる商品も掲載されておりますので、是非ご覧下さい。
※掲載期間は登録日より30日間限定となっております。
※完売する場合もございますので、ご注文はお早めにどうぞ!

【格安商品コーナー】
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食材以外のニーズはこちらにて承ります。
【厨房機器及び備品市場 Bnet】
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分かれた、世界に通用する価値ある食材を卸価格でご提供する専門市場です。

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事業者送信者株式会社Mマート
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編集:村橋 info@m-mart.co.jp
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