| 商品名 |
岩手がもロース冷凍品450g合鴨肉/特選鴨ロース0145
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| 単価 | 3,780円/kg |
| 販売最小ロット | 1,701円/約０.４５ｋｇ（*１パック） |
| 生(原)産地 | 岩手県 |
| 加工地 | 岩手県 |
| 提供総数量 |
約０.４５ｋｇ（*１パック） 現在残り（100） |
| 形態 | 真空パック |
| 荷姿 | 約４５０ｇパック |
| サイズ | 約0.45kg パック |
| 賞味期限 | 発送日から6ヶ月以上 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 解凍方法 | 冷蔵庫内解凍または自然解凍 |
| 納期/発送体制 | 受注日より受注日より3日以内／冷凍便営業日以内に発送
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| 運送費 | 送料表 |
| 納入実績 | そば、うどん店、居酒屋、割烹、レストラン |
| 参考メニュー | 鴨鍋、鴨南ばん、ロースト、燻製 |
| 原材料、食品添加物 | 国産あい鴨ロース肉 |
年内の出荷を希望される商品は2025年12月25日(木)までにご注文を完了されることをおすすめします。
仕入れ先やメーカー、及び営業倉庫などは早めに休業となるため、一部の商品は来年の出荷になる場合があります。
また12月は、交通機関の状況などにより商品のお届けが通常よりも遅れる場合があります。大切な宴会シーズンでもありますので使用する予定が決まっている食材は、余裕を持ったスケジュールでご注文頂き、早めにお手元に確保していただくようにお願い申し上げます。
年末年始休業日：12月30日〜1月4日
※1/3〜1/5到着は日付け指定を承れませんのでご注意ください。
| 配送料備考 |
| ★5ケース以上でお得なランテック便もご利用いただけます。（路駐以外で4トン車が駐車可能かなど事前審査あります） |
| 地域 | 送料 | 重量 |
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| 【重要】 ★ヤマト運輸の場合、送料1個口で約12-13kg（箱重量除く）まで混載可能です★ ただし馬刺しなど一部商品の形状や箱の大きさによっては8〜10kg程度が限界の場合があります。 この様な場合は発送前に確認のお電話をさせて頂いてから出荷になりますのでご了承ください。 または重量がオーバーした時に減らしてもよい商品の優先順位を、注文時のコメント欄にあらかじめ書いて頂けますと、 お客様へ確認をする時間が省略できるためスムーズに発送することができます。 時間指定が下記の通り可能ですので、注文時のコメント欄にリクエスト頂けます。 ※交通事情などにより到着日時は確約できるものではありませんので、 余裕を持った納品スケジュールでの発注と、ご理解をよろしくお願いします。 【午前中、14-16時、16-18時、18-20時、19-21時】 |
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■北海道（北海道） |
1,870円 |
120サイズ15kg以内クール |
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■北東北（青森・秋田・岩手） ■南東北（宮城・山形・福島） ■北陸（富山・石川・福井） |
1,485円 |
120サイズ15kg以内クール |
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■関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨） ■信越（新潟・長野） ■中部（静岡・愛知・三重・岐阜） |
1,485円 1,980円 |
120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内クール |
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■関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫） |
1,485円 |
120サイズ15kg以内クール |
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■中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） |
1,650円 |
120サイズ15kg以内クール |
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■四国（香川・徳島・愛媛・高知） |
1,760円 |
120サイズ15kg以内クール |
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■九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） |
1,870円 |
120サイズ15kg以内クール |
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■沖縄（沖縄） |
3,850円 |
120サイズ15kg以内クール |
| 🚚 🚚 🚚 🚚 🚚🚚🚚🚚 埼玉県内の一部エリアを、8640円以上お買い上げで無料自社配送いたします。 ただし自社便配送の場合は時間指定が不可となりますので、10：00-16：00くらいまでの時間帯で待機して頂く必要があります。 また定休日などを事前に教えていただけますと幸いです。ご理解の上よろしくお願いいたします。 |
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■埼玉県（さいたま市・蕨市・上尾市・桶川市・北本市・蓮田市・久喜市・伊奈町・行田市）※一部エリアを除く |
0円 |
140サイズ2000kg以内クール |
◆商品説明◆
■生産量日本一のブランド岩手がもロース冷凍品
通称、抱き身と言われる1羽分2枚入りのスタイルを、鮮度よく使い勝手の良いように1枚入り真空パックにしています。
冬季価格：kg4104→3780円税込み
１パック：固定価格@1701円税込み
重 量：1パック450g以上保証
※正箱ご希望の場合は10パックでご注文ください。
450g以上を保証した定貫品のため、パックあたりの価格は一律で、さらにお買い得なわけです。
例1：461g=1701円税込み
例2：475g=1701円税込み
ノーマルタイプ（未成形）の鴨ロースですので、手羽そで肉が付いております。トリミングすればロース芯だけになり、トリミングした端材は炒めて鍋のダシ取りや、ボイル後に鴨皮の串焼きなどにしても美味しく頂けます。
岩手の大自然に恵まれたのどかで美しい田野畑村、のびのびとした環境で海の風を受けながら大切に育てられており、水鳥のため足が弱く傷つきやすいので、鴨小屋の床にはもみがらを敷き毎日補充、とうもろこしやマイロなど自然の素材を使ったエサで育てています。
この飼育環境が、鴨特有のくさみを抑えたおいしい鴨の飼育に必須です。
なんと言っても脂にうまみがあり、やわらかで上質な合鴨です。ハイグレードな鴨料理にぜひどうぞ。
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チルド品と冷凍品を同時注文された場合、通常は冷凍便で発送しますので、チルド商品も凍ります。冷蔵便希望とコメント頂ければ冷凍品は少し緩みますが、季節により冷蔵便で発送できる場合もあります。