商品名 | 【不定貫】不定貫 国産 猪肉 バラ肉 (スライスも出来ます)
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単価 |
5,400円/1kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込) |
販売最小ロット | 10,800円/2Kg(税込) |
生(原)産地 | 大分県産 |
加工地 | 大分県産 |
提供数量 | 現在残り(6) |
形態 | 真空袋 |
荷姿 | 2Kg〜12Kg/ ケース |
サイズ |
約2kg 80サイズ |
賞味期限 | 90日以上(冷凍) |
解凍方法 | 冷蔵庫にて自然解凍 |
納期/発送体制 | 受注日より7営業日以内/冷凍便 |
運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
納入実績 | 焼き肉・焼き鳥店、和洋中レストラン、食品加工会社、居酒屋、キッチンカー、ホテル、バー、等 |
参考メニュー | グリル、サラダ、等 |
原材料、食品添加物 | 猪肉 |
栄養成分表示 | 1食(100g)当たり 熱量 249kcal たんぱく質 18.8g 脂質 19.8g 炭水化物 0.5g 食塩相当量 0.07g 鉄分 2.5mg ビタミンB6 0.35mg ビタミンB12 1.7μg |
この商品の評価 | 評価が3件未満です |
当該企業過去出品全品評価自動集計 | 評価総件数:29件 |
お客様の声 | |
インボイス | 発行可 |
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大分県は北海道に次ぐ日本第2位のジビエ鳥獣の捕獲頭数がございます。宇佐ジビエファクトリーのジビエは美味しい個体のみを特に選別しており、他の施設には決して真似のできない美味しいジビエ食材を作り上げてます。
私たちは常に命のありがたみと大切さを身近に感じながら、適正に処理した「安心」「安全」な食育につながる活動を続けております。
きれいな空気と澄んだ水の地で山々に囲まれた空間の中、厳選した食材を使用し完全なる手造りで愛情込めて造っています。
一般の食肉加工とは異なり、まずは私達自身が胸を張って自分たち造り手の子供に食べさせたいと思う加工品を造っています。
配送料備考 |
【ヤマト運輸】で発送いたします。 離島地区は別途料金が必要となります。 交通事情等により予定通り配達できない事がありますので、予めご了承ください。 ※ご注意 商品の梱包重量または梱包サイズの大きい方が適用されます。商品によっては、重量が満たない場合でもその上の送料、 または複数個口になる場合がございますのでご了承ください。いずれも最高重量以上は2個口以上での発送になります。 (梱包重量を含む) |
地域 | 送料 | 重量 |
クール代金込み(税込み) |
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■北海道(北海道) |
2,354円 2,574円 2,926円 3,476円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
■北東北(青森・秋田・岩手) ■南東北(宮城・山形・福島) |
1,683円 1,738円 1,903円 2,288円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
■関東(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨) |
1,199円 1,309円 1,529円 1,859円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
■信越(新潟・長野) |
1,353円 1,408円 1,573円 1,958円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
■北陸(富山・石川・福井) ■中部(静岡・愛知・三重・岐阜) |
1,298円 1,353円 1,518円 1,903円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
■関西(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫) ■四国(香川・徳島・愛媛・高知) |
1,089円 1,144円 1,309円 1,749円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
■中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根) ■九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島) |
979円 1,034円 1,199円 1,584円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
■沖縄(沖縄) |
1,584円 2,134円 2,816円 3,696円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
安心院ソーセージ・宇佐ジビエファクトリー
〒872-0311 大分県宇佐市院内町香下130-1
TEL: 0978-42-5777
FAX: 0978-42-5773
担当: 林 知志
◆商品説明◆
いのしし肉(猪肉)は、牡丹肉(ぼたんにく)とも呼ばれます。ビタミンやミネラルなどの栄養をバランス良く含み、牡丹鍋やジビエ料理など様々な料理に利用されます。また、いのしし(猪)を家畜化したブタ(豚)と同じ部位の栄養を比較するとミネラル、タンパク質はいのしし肉(猪肉)の方が豚肉より多い。
いのしし肉(猪肉)は、糖質の代謝を助けエネルギーをつくり出し疲労回復に役立つビタミンB1や細胞の新陳代謝を促進し、皮ふや粘膜の機能維持や成長に役立つビタミンB2、また、皮ふや粘膜の健康維持をサポートしたり、脳神経を正常に働かせるのに役立つナイアシンやビタミンB6、動脈硬化を予防しストレスをやわらげる働きのあるパントテン酸そして、貧血を予防し、細胞の生まれ変わりや、新しい赤血球をつくり出すために欠かせないビタミンである葉酸を含みます。さらに、抗酸化ビタミンであるビタミンCやビタミンEを含みますので活性酸素の発生や酸化力を抑え、動脈硬化、皮膚や血管の老化を防ぎ、免疫力を高めてくれます。また、骨や歯を構成するのに必要なミネラルであるカルシウムやリン、マグネシウムなどを含みます。カリウムも含まれますので疲労回復や利尿作用、高血圧の予防に役立ちます。
良質なタンパク質も含む優れた栄養のある食べ物です。
ブロック以外にもスライスも出来ますのでお問合せ下さい。