植物性フォアグラ プロモーション特価
| 商品名 | 植物性フォアグラ プロモーション特価
|
|---|---|
| 単価 | 3,780円／0.5kg |
| 販売最小ロット | 18,900円／5本（0.5kg x 5本）（税込） |
| 生(原)産地 | 岩手県 |
| 加工地 | 岩手県 |
| 形態 | 真空パック |
| 荷姿 | 1本パック |
| サイズ |
約0.5kg 約0.5kg(約0.5kg) |
| 賞味期限 | 発送日1ヵ月以上（冷凍） |
| 解凍方法 | 冷蔵庫にて約5時間 |
| 納期/発送体制 | 受注日の翌々営業日以降に発送 |
| 運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
| 納入実績 | レストラン |
| 参考メニュー | ロッシーニ、ソテー、冷菜 |
| 原材料、食品添加物 | 発酵カシューナッツ（国内製造）、ココアバター、米みそ、リキュール、ニュートリショナルイースト、乾燥酵母、メープルシロップ、練りごま、食塩、ブラックペッパー、カカオマス、トリュフ調味料/調味料（アミノ酸等）、炭酸水素ナトリウム、着色料（ビーツパウダー）、ビタミンB3、ビタミンB6、ビタミンB2、ビタミンB1、葉酸、ビタミンB12、香料、（一部にオレンジ・カシューナッツ、ごま・大豆を含む） |
| 栄養成分表示 | 100ｇ当たり エネルギー479.3kcal たんぱく質11.6ｇ 脂質39.2ｇ 炭水化物18.8ｇ 食塩相当量0.58ｇ この表示値は目安です |
| この商品の評価 |
  評価総件数：3件 お客様の声 |
| インボイス | 発行可 |
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川島食品株式会社
インボイス発行可
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『植物性フォアグラ プロモーション特価』の他にも取扱商品があります。
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送料について
| 配送料備考 |
| クール料・消費税込み単価となります 以下の重量には段ボールや梱包材等の重量も混みの合計重量となります |
| 地域 | 送料 | 重量 |
|
■北海道（北海道） |
1,925円 2,365円 2,860円 3,300円 |
5kg以内クール 10kg以内クール 15kg以内クール 20kg以内クール |
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■北東北（青森・秋田・岩手） ■南東北（宮城・山形・福島） |
1,485円 1,925円 2,420円 2,860円 |
5kg以内クール 10kg以内クール 15kg以内クール 20kg以内クール |
|
■関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨） |
1,265円 1,595円 1,980円 2,310円 |
5kg以内クール 10kg以内クール 15kg以内クール 20kg以内クール |
|
■信越（新潟・長野） ■北陸（富山・石川・福井） ■中部（静岡・愛知・三重・岐阜） |
1,375円 1,705円 2,090円 2,420円 |
5kg以内クール 10kg以内クール 15kg以内クール 20kg以内クール |
|
■関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫） |
1,430円 1,815円 2,200円 2,530円 |
5kg以内クール 10kg以内クール 15kg以内クール 20kg以内クール |
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■中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） |
1,485円 1,925円 2,310円 2,640円 |
5kg以内クール 10kg以内クール 15kg以内クール 20kg以内クール |
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■四国（香川・徳島・愛媛・高知） |
1,650円 1,980円 2,310円 2,640円 |
5kg以内クール 10kg以内クール 15kg以内クール 20kg以内クール |
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■九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） |
1,760円 2,090円 2,585円 2,915円 |
5kg以内クール 10kg以内クール 15kg以内クール 20kg以内クール |
|
■沖縄（沖縄） |
2,200円 2,970円 3,740円 4,290円 |
5kg以内クール 10kg以内クール 15kg以内クール 20kg以内クール |
営業日のご案内
2026年01月 がお休み
2026年02月 がお休み
その他、お見積もり・ご相談につきましては電話またはフォームにてお問い合わせ下さい。
川島食品株式会社
〒168-0062 東京都杉並区方南1-26-7
ＴＥＬ： 03-3325-0530
ＦＡＸ： 03-5355-3101
担当： 川島 剛一
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- 送料はお客様にてご負担ください。
- 注文前に必ず休業日をご確認ください。
◆商品説明◆
植物性フォアグラはカシューナッツを麹によって特定の温度で発酵し、それを再度、特定の温度にてよって発酵させたものを原料としています。
この植物フォアグラはSDGｓの思想に沿って科学的なアプローチで地球の食糧問題解決を目指しているDr.Foodsによって１年半の開発期間を経て、生物学博士グイヨネ・アレクシ氏と岩手県花巻市で食品工場として64年の歴史があるマーマフーズ株式会社の協業によって開発された製品です。
ハンガリー産やフランス産のフォアグラは入手困難となっております。
リアルフォアグラと比べ全く遜色無いですとは言いませんが、
フォアグラ特有の舌触りと味わいを再現しております。
ロッシーニやフォアグラ加工品などにもおすすめですが、
発酵カシューナッツが主原料のため加熱しなくてもそのままでも召し上がれますので幅広いメニューに活用できます。
本製品は熱に弱い特製があるため本来のフォアグラと同じ加熱をすると非常に溶けやすくなります。
常温に戻しバーナーで炙り焦げめをつけるなど、加熱のしすぎにはご注意ください。カットする際にも包丁ではうまく切れないこともあります。
タコ糸などで切ると綺麗にカットできます。
今回はプロモーション特価で数量限定販売となります。
通常価格は1本4320円（税込）となります。
特殊品のため、納期は約１週間〜10日ほどかかります。