商品名 | [常温] 乾燥モリユ(アミガサ茸) 100g
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単価 | 5,500円/100g(パック) |
販売最小ロット | 5,500円/100g(パック)(税込) |
生(原)産地 | 中国 |
加工地 | 中国 |
提供数量 | 現在残り(10) |
形態 | 袋 |
荷姿 | 100g袋入り |
サイズ |
約0.1kg 約0.1kg(箱重量別) |
賞味期限 | 2027年1月(常温) |
納期/発送体制 | 受注日より3日営業日以内の発送/常温(冷凍商品との同梱は出来ません) |
運送費 | 別途送料表を参照(2袋迄/60サイズ料金、3袋以上/80サイズ料金以上〜) 送料表 |
納入実績 | レストラン、ホテル、スーパー |
参考メニュー | クリーム、グラタン、オムレツ、スープなど |
原材料、食品添加物 | モリユ茸(アミガサ茸) |
栄養成分表示 | 100g当たり 熱量 294kcal たんぱく質 31.9g 脂質 2.9g 炭水化物 38.6g 塩分相当量 0.0g |
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お客様の声 |
インボイス | 発行可 |
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地域 | 送料 | 重量 |
【ヤマト運輸】で発送します。 ※ご注意 クール便の15kg~20kgは佐川急便で発送します。 佐川便はクレジットカード決済またはMコインでのお支払いをおねがいしております。 冷蔵と冷凍を同時にご注文の場合=別個口発送いたします。 常温と冷蔵を同時にご注文の場合=冷蔵に同梱発送いたします。 離島地区は別途料金が必要となります。 交通事情等により予定通り配達できない事がありますので 予めご了承ください。 |
消費税込み価格 ↓掲載順 常温便(クール便) |
※ご注意 商品によっては、重量が満たない場合 でもその上の送料、または複数個口に なる場合がございますのでご了承くだ さい。 いずれもクール便20kg以上(沖縄除く)、 常温便25kg以上は2個口以上での発送 になります。(梱包重量を含む) |
■北海道 | 2194(2413) 2414(2655) 2656(2921) 2876(3163) 3118(3883佐川) 3338(------) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) |
■北東北(青森・秋田・岩手) | 1600(1760) 1820(2002) 2062(2268) 2282(2510) 2524(3399佐川) 2744(------) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) |
■南東北(宮城・山形・福島) | 1490(1639) 1710(1881) 1952(2147) 2172(2389) 2414(3399佐川) 2634(------) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) |
■関東 (東京・神奈川・千葉・山梨・埼玉・茨城・栃木・群馬) ■信越 (新潟・長野) |
1380(1518) 1600(1760) 1842(2026) 2062(2268) 2304(2926佐川) 2524(------) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) |
■北陸 (富山・石川・福井) ■中部 (愛知・静岡・三重・岐阜) ■関西 (滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山) ■中国 (鳥取・島根・岡山・広島・山口) |
1270(1397) 1490(1639) 1732(1905) 1952(2147) 2194(2805佐川) 2414(------) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) |
■四国 (徳島・香川・愛媛・高知) | 1270(1397) 1490(1639) 1732(1905) 1952(2147) 2194(2805佐川) 2414(------) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) |
■北九州(福岡・佐賀・長崎・大分) ■南九州(熊本・宮崎・鹿児島) |
1380(1518) 1600(1760) 1842(2026) 2062(2268) 2304(2926佐川) 2524(------) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) |
■沖縄 | 1864(2050) 2414(2655) 2986(3284) 3536(3889) 4108(------) 4658(------) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) |
グルメヤマオカ
〒658-0024 兵庫県神戸市東灘区魚崎浜町27-2
TEL: 078-436-6305
FAX: 078-436-6306
担当: 岡邉
◆商品説明◆
春キノコの王様と称されるモリユはフランスやイタリアでは高級食材として扱われています。
アミノ酸・ビタミン・タンパク質など、他にも多くの栄養素が含まれており、特有の上品な香りが特徴です。
クリーム煮やグラタン、オムレツ、肉類と一緒にスープなど色々な料理にご使用頂けます。
※乾燥モリユの戻し方
乾燥モリーユはぬるま湯に入れて戻します。
ふっくらとしたら、軽く押して、中に入っている土やゴミを取り出す。
戻し汁は、細かい網とクッキングペーパーでこしてゴミを取り除き、出汁としてお使い下さい。
戻したモリユに土が残っていないか心配な時はご利用の大きさにカットした後、流水で洗うと良いでしょう。