商品名 | ソフトシェルクラブカットタイプ500g/ホールクリーン2011
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単価 | 1,998円/kg |
販売最小ロット | 19,980円/*10kg(500g×20パック)(税込) |
生(原)産地 | バングラデシュ |
加工地 | バングラデシュ |
形態 | 箱(パック) |
荷姿 | 約10kg(500g×20パック) |
サイズ |
約13kg 500g×20パック |
賞味期限 | 発送日から3ヶ月以上(冷凍) |
解凍方法 | 冷凍のまま調理 |
納期/発送体制 | 受注日より3営業日以内/冷凍便 |
運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
納入実績 | 飲食店 |
参考メニュー | 唐揚げ、ソフトシェルクラブ丼、豆鼓炒め |
原材料、食品添加物 | ノコギリカザミ |
この商品の評価 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 評価総件数:7件 お客様の声 |
インボイス | 発行可 |
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1つの送料で約13kgまで同梱(混載)可能です。もし重量オーバーした際に、あらかじめ減らしてもよい商品の優先順位をコメントに記入していただくと迅速スムーズに発送できます。
チルド品と冷凍品を同時注文された場合、通常は冷凍便で発送しますのでチルド商品も凍ります。冷蔵便希望とコメント頂ければ冷凍品は少し緩みますが、季節により冷蔵便で発送できる場合もあります。
●この画面のすぐ上にある青色の商品一覧をクリックすると、弊社専用の商品ページに移動します。そこには約35カテゴリー、1500品目以上の魅力ある商品を掲載しております。
注文前に必ず休業日をご確認ください。(画面最下部)
配送料備考 |
★現在20kg(箱重量等含む、140サイズ)佐川急便での発送業務を関東地方限定で試験運用中です。(送料表でご確認ください) ★5ケース以上でお得なランテック便もご利用いただけます。(路駐以外で4トン車が駐車可能かなど事前審査あります) |
地域 | 送料 | 重量 |
【重要】 ★ヤマト運輸の場合、送料1個口で約12-13kg(箱重量除く)まで混載可能です★ ただし馬刺しなど一部商品の形状や箱の大きさによっては8〜10kg程度が限界の場合があります。 この様な場合は発送前に確認のお電話をさせて頂いてから出荷になりますのでご了承ください。 または重量がオーバーした時に減らしてもよい商品の優先順位を、注文時のコメント欄にあらかじめ書いて頂けますと、 お客様へ確認をする時間が省略できるためスムーズに発送することができます。 時間指定が下記の通り可能ですので、注文時のコメント欄にリクエスト頂けます。 ※交通事情などにより到着日時は確約できるものではありませんので、 余裕を持った納品スケジュールでの発注と、ご理解をよろしくお願いします。 【午前中、14-16時、16-18時、18-20時、19-21時】 |
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■北海道(北海道) |
1,870円 |
120サイズ15kg以内クール |
〇●〇現在140サイズの佐川料金は関東限定になりますのでご了承ください。 ■北東北(青森・秋田・岩手)■南東北(宮城・山形・福島) ■関東(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨) ■信越(新潟・長野) ■北陸(富山・石川・福井) ■中部(静岡・愛知・三重・岐阜) ■関西(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫) |
1,485円 1,980円 |
120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内クール |
■中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根) |
1,650円 |
120サイズ15kg以内クール |
■四国(香川・徳島・愛媛・高知) |
1,760円 |
120サイズ15kg以内クール |
■九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島) |
1,870円 |
120サイズ15kg以内クール |
■沖縄(沖縄) |
3,850円 |
120サイズ15kg以内クール |
🚚 🚚 🚚 🚚 🚚🚚🚚🚚 埼玉県内の一部エリアを、8640円以上お買い上げで無料自社配送いたします。 ただし自社便配送の場合は時間指定が不可となりますので、10:00-16:00くらいまでの時間帯で待機して頂く必要があります。 また定休日などを事前に教えていただけますと幸いです。ご理解の上よろしくお願いいたします。 |
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■埼玉県(さいたま市・蕨市・上尾市・桶川市・北本市・蓮田市・久喜市・伊奈町) |
0円 |
140サイズ100kg以内クール |
とりつう 株式会社
〒331-0811 埼玉県さいたま市北区吉野町2-226-1
TEL: 048-657-8866 (営業日の10-12時、13-14時)
FAX: 048-657-8865(24時間)
担当: 平田・財津・大庭
◆商品説明◆
■ソフトシェルクラブを大きさにより1/2〜1/4カットしたタイプです。
原料はホールクリーンを使用していますので、目・口・えら・エプロンは除去してあります。
規 格:500g×2パック×10箱(10kg)
※箱サイズは13kgとなります。
世界最大級のマングローブ原生林から収穫した天然のカニを、一匹ずつ専用のカゴの中で新鮮な天然のエサを与え飼育されたマットクラブは、約4-6週間かけて自然に脱皮するのを待つため、爪の先や足の先まで身が詰まっています。
日本でも『月夜の蟹』として昔から食されていた、脱皮したてのたいへん柔らかいカニです。
調理手順
1.袋から取り出し15分ほど流水解凍する。
2.ザルに上げしっかり水切りしてください。
3.原料に対して約20%の粉を全体にしっかり付けてください。
4.170℃の油で約2分30秒揚げてください。
サクサク唐揚げ、豆鼓炒め、ソフトシェルクラブ丼(ロコモコ風)、天ぷら、チリソース炒めなど