☆無添加クリスタルホワイト26/30生むき海老900ｇx2バナメイ2171
| 商品名 | ☆無添加クリスタルホワイト26/30生むき海老900ｇx2バナメイ2171
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|---|---|
| 単価 | 4,266円／1.8kg(箱) |
| 販売最小ロット | 25,596円／１１ｋｇ（９００ｇ×２pc×*６箱）（税込） |
| 生(原)産地 | インドネシア、ベトナムなど |
| 加工地 | ベトナム |
| 形態 | 箱 |
| 荷姿 | １１ｋｇ（９００ｇ×２pc×６箱） |
| サイズ |
約11kg 約11kg（９００ｇ×２pc×６箱） |
| 賞味期限 | 発送日から6ヶ月以上（冷凍） |
| 解凍方法 | 冷塩水解凍推奨 |
| 納期/発送体制 | 受注日より3営業日以内/冷凍便 |
| 運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
| 納入実績 | 飲食店全般 |
| 参考メニュー | 海老料理全般 |
| 原材料、食品添加物 | バナメイ海老、食塩 |
| この商品の評価 |
評価が3件未満です
お客様の声 |
| インボイス | 発行可 |
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とりつう 株式会社
インボイス発行可
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『☆無添加クリスタルホワイト26/30生むき海老900ｇx2バナメイ2171』の他にも取扱商品があります。
是非ご覧下さい。
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1つの送料で約13kgまで同梱（混載）可能です。もし重量オーバーした際に、あらかじめ減らしてもよい商品の優先順位をコメントに記入していただくと迅速スムーズに発送できます。
チルド品と冷凍品を同時注文された場合、通常は冷凍便で発送しますのでチルド商品も凍ります。冷蔵便希望とコメント頂ければ冷凍品は少し緩みますが、季節により冷蔵便で発送できる場合もあります。
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注文前に必ず休業日をご確認ください。（画面最下部）
送料について
| 配送料備考 |
| ★現在20kg（箱重量等含む、140サイズ）佐川急便での発送業務を関東地方限定で試験運用中です。（送料表でご確認ください） ★5ケース以上でお得なランテック便もご利用いただけます。（路駐以外で4トン車が駐車可能かなど事前審査あります） |
| 地域 | 送料 | 重量 |
| 【重要】 ★ヤマト運輸の場合、送料1個口で約12-13kg（箱重量除く）まで混載可能です★ ただし馬刺しなど一部商品の形状や箱の大きさによっては8〜10kg程度が限界の場合があります。 この様な場合は発送前に確認のお電話をさせて頂いてから出荷になりますのでご了承ください。 または重量がオーバーした時に減らしてもよい商品の優先順位を、注文時のコメント欄にあらかじめ書いて頂けますと、 お客様へ確認をする時間が省略できるためスムーズに発送することができます。 時間指定が下記の通り可能ですので、注文時のコメント欄にリクエスト頂けます。 ※交通事情などにより到着日時は確約できるものではありませんので、 余裕を持った納品スケジュールでの発注と、ご理解をよろしくお願いします。 【午前中、14-16時、16-18時、18-20時、19-21時】 |
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■北海道（北海道） |
1,870円 |
120サイズ15kg以内クール |
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〇●〇現在140サイズの佐川料金は関東限定になりますのでご了承ください。 ■北東北（青森・秋田・岩手）■南東北（宮城・山形・福島） ■関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨） ■信越（新潟・長野） ■北陸（富山・石川・福井） ■中部（静岡・愛知・三重・岐阜） ■関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫） |
1,485円 1,980円 |
120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内クール |
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■中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） |
1,650円 |
120サイズ15kg以内クール |
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■四国（香川・徳島・愛媛・高知） |
1,760円 |
120サイズ15kg以内クール |
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■九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） |
1,870円 |
120サイズ15kg以内クール |
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■沖縄（沖縄） |
3,850円 |
120サイズ15kg以内クール |
| 🚚 🚚 🚚 🚚 🚚🚚🚚🚚 埼玉県内の一部エリアを、8640円以上お買い上げで無料自社配送いたします。 ただし自社便配送の場合は時間指定が不可となりますので、10：00-16：00くらいまでの時間帯で待機して頂く必要があります。 また定休日などを事前に教えていただけますと幸いです。ご理解の上よろしくお願いいたします。 |
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■埼玉県（さいたま市・蕨市・上尾市・桶川市・北本市・蓮田市・久喜市・伊奈町） |
0円 |
140サイズ100kg以内クール |
営業日のご案内
2025年05月 がお休み
2025年06月 がお休み
その他、お見積もり・ご相談につきましては電話またはフォームにてお問い合わせ下さい。
とりつう 株式会社
〒331-0811 埼玉県さいたま市北区吉野町2-226-1
ＴＥＬ： 048-657-8866 （営業日の10-12時、13-14時）
ＦＡＸ： 048-657-8865（24時間）
担当： 平田・財津・大庭
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- 注文前に必ず休業日をご確認ください。
◆商品説明◆
■水晶のように透き通る美しい海老バナメイの美味しさを、無保水・無添加で最大限引き出したクリスタルホワイトシリーズです。
サイズ：２６/３０
大きさ：丸まった状態で４.５-５.５ｃｍ
殻を剥いだ直後の美味しさをそのままお届けする究極のむき海老、大地も水もきれいな地域で3％以上の塩分濃度で海水養殖したバナメイ海老の殻を剥いた後すぐに袋に詰めて旨味を逃がさないように真空バキュームパック。ご使用時には真空パックのまま流水解凍することにより、水が海老に直接触れることなく解凍できます。まさに今、目の前でむいたばかりの海老と全く変わらない状態です。また、使い勝手の良い規格900g×2にしてあります。
クリスタルホワイト生むき海老（真空パック）の特徴
1.塩分濃度平均2％以上の海水で養殖しています。海老の旨み成分値が高くなり、結果的に美味しい海老になります。
2.自社池・自社管理池のみの原料を使用しています。原料は稚海老の段階までさかのぼることができます。（トレーサビリティー管理の徹底）
3.無添加・保水なしなのにプリプリ海老の食感。加工工程内で水漬けをしないことで、海老の細胞が破壊されることを防ぎ、海老本来のプリプリ感です。
4.便利で旨みを逃がさない真空パック。使いやすく無駄の少ない900gの真空パックにより、解凍する際にも旨みを逃がしません。
■そして「経済的」なんと20％もお得！
例として、通常のムキ海老（アイスブロック）は1.8kg表記でも、流水解凍で水を吸うにもかかわらず、1750〜1800g。「クリスタルホワイト」は900g表記で900〜930gと約5％もお得です。また、加熱すると通常品（無添加）は2分間ボイルで65％まで縮んでしまうのに対し、「クリスタルホワイト」は同じ無添加でも80％までしか縮まず、ボイル後の重量は約15％も違います。これはアイスブロック製品のムキ海老は製造時、解凍時に水を吸って細胞が破裂しているのに対し、クリスタルホワイトは細胞が破壊されていないので加熱しても縮みにくいからです。実際の入れ目5％+調理時の15％縮みの差=20％ 最終的には最大で約20％もお得になります。
株式会社ノースイは
獲れたての魚介類の素材の力をプロの方にお届けしたい。ノースイのこだわり水産商品シリーズはただ単に寿司種であったり解凍してすぐ食べられたり油調できるということだけに主眼をおいた商品ではありません。
素材に関してその本質に立ち戻り、漁獲方法、漁獲時期、漁獲場所にまでとことんこだわりました。生食用商品については解凍して生食できるための加工技術、衛生管理はもちろん時には活物を超える商品性を目指しました。もちろんご使用頂く際の使いやすさにも十分注意を払っております。
専門家だからできる品質の良さと品揃えが自慢です。ノースイのこだわり水産商品シリーズは、日本から、あるいは世界各地より”地球のごちそう”を求め、ノースイスタッフが作り上げた商品です。
私たちの素材づくりへのこだわりは、プロの皆様の造り上げるクオリティに貢献します。