MIビッグサイト | 業務用総合卸売市場 | 業務用厨房機器・食器・什器・備品・消耗品・ユニフォームなどの卸販売

お客様のニーズに合わせて選り抜き、ご提供しております。

真鯛は活け締め、神経抜き、水洗い、二枚おろし・三枚おろし
はもであれば、骨切り真空パック
とらふぐは身欠き(みがき)、皮引きして全国へお届けします。

キスの開きや骨切りハモ等、加工済みの鮮魚を真空パックで冷凍した
オリジナル商品もございます。どうぞお気軽にお問い合わせください。

・少量なのでこれまで場外で仕入れていたが、出来ればより安い中央卸売市場で仕入れたい。
⇒1匹や半身等、少量の販売も歓迎致します。

・目利きが出来なくても良い商品が買えますか？
⇒お任せください。私たちプロが丁寧にアドバイス致します。

私たちは目利きのプロです。お客様の目となってご要望やご予算に応じた目利きを行い、アドバイスをさせていただきます。また、事前にお話を伺えましたら、お客様が必要とされる商品を市場中から探しだし、予算内で仕入れを行いご提供します。お客様は、私たちの経験と技術をうまく利用していただければ結構です。

他にも解消したいお悩みがございましたら、ご遠慮なくお問い合わせください。