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15939 スモーク数の子（プレーン） 萬味商事株式会社 2018年09月26日(水)
08時51分18秒
アラスカ（ブリストル）産の数の子を調味液に漬け込んだ後、桜のチップでスモーク致しました。
ワインやビールのおつまみはもちろんの事、野菜・チーズ・オリーブオイルやバルサミコ酢などとも良く合い、サラダやパスタのトッピング/アンティパストとしても最適です。