とにかく味がいい!自信あり!
【製造法の特徴】
活水器を通した水と上質な藻塩を使用しているため(塩分1.5%)
もちもち感が出て、後味がすっきりしており、
口にするとまろやかな海の旨みが広がります。
最新のカムサの釜で水分75%に設定されています。
選別室で混在物をピンセットで取ります。
アルコール消毒,手袋は必需品です。
【漁獲等に関する特徴】
漁業組合で漁業権認定
呉市保健所で水産加工品営業施設認定(3類の許可)
瀬戸内海の温暖な地・倉橋はお宝島と発しています。
漁獲後,氷で締め,活きがいいまま茹ででいます。【殻付き牡蠣 販売予定のお知らせ】
取扱社名:宮原水産(大量商品一覧)
商品名: | 【送料込】新物!釜揚げしらす 小(広島県倉橋産) | |
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単価: | [通常単価]3,000円/kg(税込)
[大量単価]1,000円/kg(税込) |
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販売最小ロット: | 108,000円/108Kg(税込) | |
生(原)産地: | 広島県倉橋島沖 | |
加工地: | 広島県呉市倉橋町(自社工場) | |
提供総数量: |
1ロット当たり約108Kg 提供数:10 売れた数:-2 現在残り(8) |
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形態: | 箱 | |
荷姿: | 2kg(袋)/ケース | |
サイズ: | 約2.5kg(箱重量込み) | |
賞味期限: | 冷凍保存で半年(冷凍) | |
解凍方法: | 冷蔵庫解凍 | |
納期/発送体制: | 受注日より3営業日以内に発送/冷凍便 | |
運送費: | 送料込み(沖縄・離島等は別途送料を要します) | |
納入実績: | 荷受、レストラン、居酒屋、ホテル、学校給食、保育園 等 | |
参考メニュー: | しらす丼、パスタ、サラダ、つまみ、すしネタ 等 | |
原材料、食品添加物: | カタクチイワシ | |
■買い手様からの品質評価点 (5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です) |
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この商品の評価: | 評価総件数:22件 |
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当該企業過去出品全品評価自動集計: | 評価総件数:110件 |
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