博多でご当地グルメとして人気の鶏首皮串。鶏のなかでもいちばん柔らかく旨味があるとされている首皮を巻きつけるように詰めて串に刺した商品です。お好みのタレに漬け込んだ後に焼きを重ねることにより、さらに脂が抜けて旨味が凝縮されます。(簡易マニュアルを添付。)
博多で大人気の焼鳥店「博多とりかわ大臣」のFC店舗でも使用されている商品です。(直営店では使用していません。)
取扱社名:株式会社 チャネルティ(大量商品一覧)
商品名: | 【送料込】とりかわ串【タイ産】スチーム加工済 鶏首皮串 24gx480本 | |
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単価: | [通常単価]81円/24g(1本)(税込)
[大量単価]2,600円/kg(税込) |
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販売最小ロット: | 312,000円/120Kg(税込) | |
生(原)産地: | タイ | |
加工地: | タイ | |
提供総数量: |
1ロット当たり約120Kg 提供数:300 売れた数:0 現在残り(300) |
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形態: | ケース | |
荷姿: | 40本×12パック/ケース | |
サイズ: | 480本/ケース | |
賞味期限: | 製造日より1年(賞味期間4カ月以上のものを出荷いたします)(冷凍) | |
解凍方法: | 冷蔵庫にて解凍 | |
納期/発送体制: | 受注より4営業日以内に発送 | |
運送費: | 送料込み(沖縄・離島等は別途送料を要します) | |
納入実績: | 居酒屋、焼き鳥店、レストラン、スーパー、等 | |
参考メニュー: | 博多とりかわ串、等 | |
備考: | 加熱(スチーム)済み。加熱前の原料重量は38〜40g程度あります。 | |
原材料、食品添加物: | 鶏皮 | |
■買い手様からの品質評価点 (5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です) |
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この商品の評価: | 評価が3件未満です | |
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