株式会社山菊

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  • 品種は、軽種馬でサラブレットタイプの余分な脂身がない赤身が特徴の馬になります。熊本や長野は海外の重種馬を日本にいれて肥育後に国産としており、重種馬は個体が大きいため脂身が多く、雑味もでやすくなります。日本で有名な福島の会津地方は、純国産で日本古来の軽種馬を肥育しています。日本では肥育するのにあたりコストがかさむ為、会津ブランドは有名ですが飲食店で取り扱うには価格帯が合わず困難かと存じます。同じ品種をお値打ちにご提供していますので是非お取り扱いください。
  • 柔らかな肉質と濃厚な甘みが特徴のハーブホース。 ハーブで育った柔らかな肉質で、あっさりとした中にも、噛めば噛むほど濃厚な甘みのある馬肉を、提供させて頂いている企業でございます。
  • 【ハーブ馬とは】内モンゴルのフルンボイルの大草原には種々様様なハーブが自生しています。このハーブを食べて育った馬が、ハーブ馬と呼ばれています。 馬は自然の生きる知恵で、自身の胃や腸の調整や体調管理のため、飼料の他にこれらのハーブを食べて健康を維持しています。 ハーブ馬肉は、あっさりとした中にも、噛めば噛むほど濃厚な甘みを感じ美味しい!と好評を頂いています。
社名 株式会社山菊
業種 馬肉加工品卸
主商品 馬肉加工品
所在地 愛知県名古屋市千種区千種3-33-11
TEL 052-744-1717
FAX 052-744-1718
URL --------------
配送 全国
配達 なし
インボイス適格請求書発行事業者の登録あり

トピックス

年末年始について
土日祝は休業日になります。


ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

低価格であることはもちろん、価格だけの販売ではなく、販売者の顔の見えないネット販売では安心してご注文頂けるよう、世界衛生機基準のHACCP認定工場にて、良質な商品を心がけて加工していただくよう管理体制を一緒に見直すなど、商品にかける思いはどこにも負けません。
馬肉専門店、全国チェーン、スーパーマーケットなど店舗展開していただいている企業にも認められて、様々な部位を納品しております。


営業日のご案内

※休業日は電話での承り並びお問い合わせ、メール連絡はお休みさせて頂きます。

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