株式会社スナハラ

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  • 弊社は島根県雲南市の山桜チップを使用して燻製ナッツを主に製造している企業です。 平成24年に燻製専門工場を立ち上げ、450kg/日を生産しております。また、R2年1月には島根県のHACCPの届出をし、衛生管理、生産管理を徹底しております。 小ロット生産・発送でお客様の様々なニーズに対応することが出来ます。 NBをはじめ、PB、OEM、業務用、バルクなど多様な規格に対応しており、お客様の販売形態に合わせた規格をご提案いたします。
  • スナハラの燻製ナッツは他社のものと比べるとかなり燻製が強く感じられます。 これは、燻製は食べ続けると風味に慣れてくるため、慣れても風味が感じられるよう強い燻製にしています。 また、お酒を飲みながらですとアルコールで味覚が鈍ってきますが、そんな時でも燻製風味を感じられる ようにしています。 燻製は煙で燻すため煙に含まれる苦みやえぐみの成分が多く付着すると仕上がりが苦くなってしまいます。 スナハラでは苦みやえぐみを最小に抑えるため独自の製法でおこなっているため強い燻製でも苦みを 感じられないよう仕上げています。
社名 株式会社スナハラ
業種 おつまみ卸
主商品 ミックスナッツ等
所在地 島根県松江市宍道町白石77-43
TEL 0852-66-2626
FAX 0852-66-0070
URL --------------
配送 全国
配達 なし

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