株式会社美包

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直売店

直売店:長野市柳原2485-2

  • >>> 業務用も妥協なし! >>> 石臼挽き手打ちそば、具材たっぷりおやき 
  • 『株式会社美包(びほう)』は、長野県長野市柳原にある手打ち生そば・おやきの製造会社です。私たちが大切にしているのは、効率よりも**「本質」**です。信州の工房より、打ちたての感動をそのままに。貴店のお品書きに、新たな価値を添えるお手伝いをさせてください。
  • ■ 職人の技が光る「雪村そば」 業務用モールでは極めて稀な、職人による「完全手打ち」の生そば。石臼挽きの国産そば粉を使用し、その日その時の湿度や気温を見極め、五感を研ぎ澄ませて打ち上げます。機械打ちでは決して到達できない、力強いコシとそば本来の香り。まさに「信州の魂」が宿る一品です。
  • ■ 郷土の知恵を繋ぐ「おやき」 信州のソウルフード「おやき」もまた、私たちの誇りです。厳選した素材ともちもちの皮が織りなす素朴ながらも奥深い味わいは、旅館の朝食やカフェのコーヒーセットに、イベント出店にと、高い評価をいただいております。
  • ■ 料理長様の「相棒」として 「生そばは扱いが難しい」……そう思われるかもしれません。しかし、その手間こそが、大切なお客様を感動させる最大のスパイスとなります。私たちは、貴店のこだわりを支える「厨房の延長」でありたいと考えています。
社名 株式会社美包
業種 食品製造業
主商品 そば、おやき
所在地 長野県長野市柳原2485-2
TEL 026-236-8556
FAX 026-236-8555
URL --------------
配送 全国
配達 なし

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