株式会社マルミ魚新

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  • ★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ★干物ってすごくいいものなのです!★ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★北海道札幌市から出店しております『株式会社マルミ魚新(まるみうおしん)』と申します。
  • 干物はただ賞味期限を伸ばす為の保存食だと思っていませんか?とんでもありません! 魚は私たちに必要な栄養素を豊富に含んでいますが、さらに干すことで、 たんぱく質・ビタミン・ミネラルなどの栄養素が凝縮され、 太陽光に当てることでアミノ酸なども増え、旨味も増します。
  • 干物とは基本的には塩水で水分を抜き、さらに干して水分を抜いたものです。 水分を少なくすることでうま味成分が濃縮され美味しくなるのです。 塩で焼いたり、醤油をかけなくても美味しく食べられるのはその為です。 干物は保存食として有名ですが、それだけではなくおいしさの味と質の維持を延ばします!
  • <自慢の製法「ピチットシート製法」> 「ピチットシート」は素材のおいしさをアップさせる不思議なシートです。 このシートが余分な水分や生臭みを吸収、おいしさを閉じ込めます。 ピチットシートを使うことで身の表面も固くならず、ふっくらやわらかく焼きあがります。
  • 当社の干物をぜひお仕入れ頂き、リピーターのお客様をたくさん増やしてください! ご注文お待ちしております!!
社名 株式会社マルミ魚新
業種 水産加工製造
主商品 干物
所在地 北海道札幌市東区北35条東7丁目3-18
TEL 011-214-0234
FAX 011-214-1516
URL --------------
配送 全国
配達 なし

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