エゾ鹿肉専門店北のグルメ
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- 【ジビエだからこそ安心・安全な商品を】
- ・厳しい保健所審査をクリアした加工施設
- ・徹底した品質管理と衛生基準によるチェック
- 日頃、私たちが食べなれているお肉は主にスーパー等で扱われる牛・豚・鳥の三種類です。 フランスのマーケットでは、猟奇に入ると野ウサギっやマガモ、鹿肉が店頭に並びます。料理にこだわるフランスの人々は、その時期に市場へ足を運び、自らの目で自然の食材をご馳走として食べる文化があります。 日本でも同じようにご馳走としてのジビエ文化を安心・安全に楽しめないか。そう思い北のグルメを立ち上げました。
| 社名 | エゾ鹿肉専門店北のグルメ |
|---|---|
| 業種 | 食品卸売業 |
| 主商品 | 畜産品(鹿肉、鴨肉、など)、水産加工品(シマ海老、イクラ、など) |
| 所在地 | 北海道野付郡別海町別海寿町41 |
| TEL | 0153-75-0595 |
| FAX | 0153-75-0595 |
| URL | -------------- |
| 配送 | 全国 |
| 配達 | なし |
| インボイス | 適格請求書発行事業者の登録あり |
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担当：時野 克巳
