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牛串専門 BEKO MANIA

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  • BEKO MANIAは、牛串ビジネスをされる方の下支えをし、長いお付き合いをしたいと考えておりますので、オリジナル串の開発、販促物の開発にも力を入れていきます。 2人3脚で、販売店様のビジネスをサポートしていきます。ぜひ当社ホームページにもお越しください。
  • 牛串ビジネスとは　　焼いた牛肉を食べるシーンと言えば 焼肉、ステーキハウスなど、どちらかと言えばご褒美的な外食となります。 本当はたまに食べたいんだけど、、、 牛肉を焼いた時の、匂いや味、食感は、誰もが脳裏にインプットされています。 気軽に食べれる焼いた牛肉こそ、牛串であります。昼食、夕食ではなく、小腹が空いた方に牛肉の脂の焼けた煙と匂いをぶつけて、ついつい買っちゃう。 これこそが牛串ビジネスです。
  • 牛串ビジネスの強み　　　串といえば、焼き鳥、焼きとんでもいいのではと思う方もいると思います。焼き鳥、焼きとんの1本あたりの利益は、50円から100円くらいになるため、アルコールと一緒に提供し利益を上げていくのが特徴です。それに対し牛串は、1本あたりの利益が、200円から600円と非常に高いため、牛串単体での販売に向きます。
  • 牛串に向いたシーン　　　牛串単体で利益を上げるため、高速道路のSA、観光地、イベントなど、屋外での飲食に向きます。人が多い場所での営業が適していますが、焼き台に乗せることが出来る本数に限りがあるため、こういったシーンでは、1本あたりの利益が大きい牛串が適しています。
  • ビジネスに適した商品　　　牛肉ならなんでもいいと言う訳ではありません。大きければいいと言うことでもありません。人の脳に突き刺すのは、普段なかなか食べれないけど本当は食べたい牛肉です。例えば、kg1万円はするブランド牛、焼肉屋でしか食べれない部位など、代表格は牛タンと牛ハラミです。牛串ビジネスは、誰もが買える贅沢品であるべきです。BEKO MANIAはそんな牛串ビジネスを支えていきたいと思います。
社名 牛串専門 BEKO MANIA
業種 食肉加工
主商品 牛串等
買い手様評価 ※5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です
[評価総件数(22)件中]

対応：(4.6)

品質：(4.5)
所在地 富山県射水市大門296-1
TEL 0766220082
FAX -
URL http://beko-mania.co.jp
配送 全国
配達 なし
インボイス適格請求書発行事業者の登録あり

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担当：熊崎潤
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