Mマート出店社：有限会社マルショウ小西鮮魚店｜仕入れなら業務用食材卸売市場Mマート

有限会社マルショウ小西鮮魚店

直売店：函館水産物卸売市場内 C-2

◆函館水産物卸売市場から産地直送!◆
市場・浜直結!!朝水揚げされた鮮魚を当日出荷可能です。ここ一番の勝負魚から、ランチ用などの安価な魚まで取り揃えております。
選別と処理にもこだわります!!活魚は意識の高い浜や漁師から直接おろしてもらい「血抜き」「神経締め」「冷やし込み」をして処理を丹念に行い良い魚をよりよくする努力を怠りません。
味も良くなり、歯ごたえはもちろん、熟成にも耐える魚になります。他では手に入り難い付加価値のある魚をお使いいただけます。
また、自社加工品の製造にも注力しています!!丁寧に処理した、産地の鮮度をそのまま閉じ込めた冷凍品で、安定供給も可能としております。お気軽にご相談ください!!

※休業日は電話での承り並びお問い合わせ、メール連絡はお休みさせて頂きます。

直売店あります
担当：葛西