この商品に関する情報

昔は地鶏と呼ばれていた、「種鶏・親鳥」の取り扱いを創めて、22年が経ちました。

ここに登録している居る商品は、独自の見方で確認した「脂のったモモ肉」です。

脂の乗り始める寒季から春先にかけて「加工ロッドごとに検品」し、脂の乗って居そうな群れを全て在庫しているものです。

味のわかる方には、直ぐに違いの解るモモ肉だと思います。

これらの鶏種の様々なパーツも取り扱って居ます・・・メールにて問い合わせ下さい。

1年間宜しくお願い致します!