★★★きくらげメニューご提案★★★
【居酒屋さんなどのおつまみに】
１．きくらげチーズ焼き
（きくらげにピザ用チーズを乗せて焼くだけ！）
２．きくらげ明太マヨディップ
（きくらげに明太マヨをつけて食べるだけ！）
３．きくらげ網焼き
（網で炙ったきくらげを、お塩で食べると絶品★）
４．きくらげベーコン巻
（ベーコンときくらげを巻いて、フライパンや鉄板で焼くだけ）
【和食系アレンジ】
１．きくらげ卵焼き
（普通の卵焼きにみじん切りにしたきくらげを入れるだけ！食感◎）
２．きくらげ肉巻きフライ
（薄切り肉できくらげを巻いて、フライに）
↑食べ応え満点dでめちゃウマ！！！
【洋食系、イタリアン アレンジ】
１．カマンベールときくらげの生ハム巻
（オリーブオイル、レモン、ブラックペッパーをかけて、オシャレな前菜に）
２．きくらげチーズグラタン
（ジャガイモ、ベーコンと一緒に。ほっくりコリコリで絶品！大き目カットが◎）
３．きくらげたっぷりカルボナーラ
（チーズやクリーム系と相性良し★そのほかペペロンチーノやバジルでも）
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【ご存じですか？？】
生きくらげと乾燥きくらげは食感が違います。
◆生きくらげ
表面はコリっと弾け、中のゼラチン質がとろ〜りとろける食感
◆乾燥きくらげ
全体に引き締まってコリコリ硬めの食感
（海外産よりは柔らかめで、噛み疲れない）
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