写真はイメージです。記事とは関係ありません。
弊社は、石川県金沢市にあります、地場の食材を活かしてコロッケやフライ、揚げるだけの惣菜・調理品を製造販売している食品メーカーです。
石川県という土地柄、日本海で取れる甘エビやガスエビに衣をつけて揚げるだけにした状態の商品や、能登半島で育てられた牛、能登牛を使ったコロッケなど他社にはない商材を扱い、Mマートさんで販売させていただいています。
Mマートさんに出店して2年目となり、リピート率も4割を超え、たくさんの買い手様に支持されているんだなと実感しております。
特に今年は能登で震災があり、甘エビ、ガスエビ以外に主力の能登牛のコロッケの生産が一時期ストップしてしまいました。
春先から徐々に回復し、今月能登牛のコロッケをリピートで注文してくださる移動販売の買い手様からイベント用に能登牛のコロッケ1個70g82円を900個、70000円相当のご注文をいただきました。
震災の影響もありましたが、Мマートさんに継続して出店していたからこそ、こうした買い手様とのお取り引きもできたものと感謝しています。
来月からは販売促進の方の進めで惣菜調理品市場でバナー掲載も開始する予定です。
ますますМマートさんで販路拡大に努めてまいります。