| 商品名 |
大ズワイガニ 内子 生食用 100g (296)
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|---|---|
| 単価 | 1,296円/100g(パック) |
| 販売最小ロット | 1,296円/100ｇ/1パック |
| 生(原)産地 | 北海道 |
| 加工地 | ベトナム |
| 提供総数量 |
提供数: 228 売れた数 -5 現在残り（223） |
| 形態 | 100ｇパック |
| 荷姿 | 100ｇ/パック |
| サイズ | 約0.5kg 箱重量込み ※60サイズ参照 |
| 賞味期限 | 2027年5月 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 解凍方法 | 低温解凍、流水解凍 |
| 納期/発送体制 | 受注日より受注日より３営業日以内に発送/冷凍便営業日以内に発送
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| 運送費 | 送料表 |
| 納入実績 | 問屋、飲食店、ホテル、小売店、量販店 等 |
| 参考メニュー | 寿司 海鮮丼 一品 |
| 原材料、食品添加物 | オオズワイガニ（北海道産） |
当社は、水産物卸売会社となります。中央卸売市場の休業日が当社の休業日となります。主に水曜日が休みです。火曜日の12：00を過ぎたご発注は、木曜日以降の発送となります。
通常営業日は、当日12：00まで、土曜日は、AM10:00で締め切ります。
| 配送料備考 |
| 【ヤマト運輸】で発送いたします。 離島地区は別途料金が必要となります。 交通事情等により予定通り配達できない事がありますので予めご了承ください。 ※ご注意 違う温度帯の商品を同時にご注文の場合は別個口にて発送となりますのでご了承下さい。 ■商品の梱包重量または梱包サイズの大きい方が適用されます。 商品によっては、重量が満たない場合でもその上の送料、または複数個口になる場合がございますのでご了承ください。 いずれも最高重量以上は2個口以上での発送になります。(梱包重量を含む） ■ 沖縄県においては、佐川急便の120サイズは、適用されません。沖縄県に関しては、クロネコヤマトのみの手配となります。 |
| 地域 | 送料 | 重量 |
|---|---|---|
| ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ クール便 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ |
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■南東北（宮城・山形・福島） ■中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ■四国（香川・徳島・愛媛・高知） |
1,155円 1,485円 1,925円 2,475円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨） ■信越（新潟・長野） ■北陸（富山・石川・福井） ■中部（静岡・愛知・三重・岐阜） ■関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫） |
1,045円 1,375円 1,760円 2,365円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■沖縄（沖縄） |
1,881円 2,552円 3,300円 4,224円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■北海道（北海道） |
1,661円 2,002円 2,420円 3,014円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■北東北（青森・秋田・岩手） ■九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） |
1,265円 1,650円 2,035円 2,640円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
| ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 常温便 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ |
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■北海道（北海道） |
1,436円 1,772円 2,080円 2,349円 2,640円 2,860円 |
60サイズ2kg以内常温 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 160サイズ15kg以内常温 |
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■北東北（青森・秋田・岩手） ■九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） |
1,040円 1,420円 1,695円 1,975円 2,255円 2,585円 |
60サイズ2kg以内常温 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 140サイズ25kg以内常温 |
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■南東北（宮城・山形・福島） ■中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ■四国（香川・徳島・愛媛・高知） |
930円 1,255円 1,585円 1,810円 2,145円 2,420円 |
60サイズ2kg以内常温 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 |
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■関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨） ■信越（新潟・長野） ■北陸（富山・石川・福井） ■中部（静岡・愛知・三重・岐阜） ■関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫） |
820円 1,145円 1,420円 1,700円 1,980円 2,310円 |
60サイズ2kg以内常温 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 |
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■沖縄（沖縄） |
1,656円 2,322円 2,960円 3,559円 4,180円 4,829円 |
60サイズ2kg以内常温 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 160サイズ25kg以内 |
| 佐川急便 運賃表 交通事情等により予定通り配達できない事がありますので予めご了承ください。 ※ご注意 違う温度帯の商品を同時にご注文の場合は別個口にて発送となりますのでご了承下さい。 ■商品の梱包重量または梱包サイズの大きい方が適用されます。 商品によっては、重量が満たない場合でもその上の送料、または複数個口になる場合がございますのでご了承ください。 いずれも最高重量以上は2個口以上での発送になります。(梱包重量を含む） ■ 沖縄県においては、佐川急便の120サイズは、適用されません。沖縄県に関しては、クロネコヤマトのみの手配となります。 |
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■北海道（北海道） |
3,960円 |
120サイズ30kg以内クール |
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■北東北（青森・秋田・岩手） ■九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） |
3,740円 |
120サイズ30kg以内クール |
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■南東北（宮城・山形・福島） ■関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨） ■信越（新潟・長野） ■北陸（富山・石川・福井） ■中部（静岡・愛知・三重・岐阜） ■関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫） ■中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ■四国（香川・徳島・愛媛・高知） ■全国 |
3,410円 |
120サイズ30kg以内クール |
◆商品説明◆
北海道産のオオズワイガニのメスから内子を取り出した製品です。カニミソも混ざります。
北海道で漁船で漁獲したオオズワイを直接工場に運び込みます。まだ、生きている状態のカニを冷水〆した後、凍結。その凍結状態の原料をベトナムに送ります。これをボイルして内子とミソを取り出しました。
ワンパックで十杯分以上の原料が必要ですので贅沢な製品となります。
メスカニの原料を存分に使える事が出来たため作れた製品です。私自身、過去にこのような製品は、覚えがありません。
味的には、香箱かに（ズワイのメス）に類似する味です。原料の個体差の関係で内子の入り具合にムラがでます。（画像参照）
生菌検査も実施しており、生食用として問題ありません。
他にも大ズワイのフレークがございますので組み合わせてのメニュー作りも可能となります。
海鮮丼や軍艦巻に適性があります。
調理例の海鮮丼には、フレーク20ｇ、棒肉20ｇ、内子10ｇを乗せてあります。醤油いくらと相性が良いです。
水曜日を除く平日（営業日）は、午前12時丁度までの発注をいただければ、その日のうちの発送を心がけております。土曜日は、午前10時までの受注となります。それ以降は、月曜日以降の発送となります。
また、発注日より２週間を越える納品日指定は、受け付けておりません。過去にデーターが消えるトラブルがあったため、Mマートにてキャンセル申請させていただきます。