| 商品名 |
【送料込】チャーハン向き ひなたまる 白米 5kgx4袋 7年産
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|---|---|
| 単価 | 680円/1kg |
| 販売最小ロット | 13,600円/20kg |
| 生(原)産地 | 佐賀県産 |
| 加工地 | 佐賀県 |
| 提供総数量 |
提供数: 1000 売れた数 0 現在残り(1000) |
| 形態 | 袋 |
| 荷姿 | 5kg×4袋/箱 |
| サイズ | 約20kg 5kg×4袋 |
| 賞味期限 | 発送日から30日 |
| 保存方法 | 常温 |
| 納期/発送体制 | 受注日より受注日より5営業以内に発送/常温便営業日以内に発送
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| 運送費 | 送料表 |
| 納入実績 | 飲食店、ホテル、小売店、量販店 等 |
| 参考メニュー | チャーハン、酢飯、パエリア、炊き込みごはん 他 |
| 原材料、食品添加物 | 米 |
| 配送料備考 |
| ★一部商品は『送料込』です★ ※商品名に『送料込』と記載が無い場合は 商品代+送料とさせていただきます。 【佐川急便】で発送いたします。 沖縄・離島地区は別途料金が必要となります。 ※ご注文前にご確認ください。 交通事情等により予定通り配達できない事がありますので予めご了承ください。 |
| 地域 | 送料 | 重量 |
|---|---|---|
| ※ご注意 商品の梱包重量または梱包サイズの大きい方が適用されます。 商品によっては、重量が満たない場合でもその上の送料、または複数個口になる場合がございますのでご了承ください。 いずれも最高重量以上は2個口以上での発送になります。(梱包重量を含む) |
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■北海道(北海道) ■北東北(青森・秋田・岩手) ■南東北(宮城・山形・福島) |
1,300円 |
30kg以内常温 |
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■関東(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨) ■信越(新潟・長野) ■北陸(富山・石川・福井) ■中部(静岡・愛知・三重・岐阜) ■関西(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫) ■中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根) ■四国(香川・徳島・愛媛・高知) ■九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島) |
850円 |
30kg以内常温 |
◆商品説明◆
■「ひなたまる」:料理の可能性を広げる、プロのための新基準米
佐賀県が長年の研究開発を経て生み出した「ひなたまる」は、その大粒で主張しすぎないあっさりとした味わいが、多様な調理シーンで真価を発揮する業務用米です。米本来の風味を保ちつつも、具材や調味料の持ち味を最大限に引き出すその特性は、プロの料理人の創造性を刺激し、新たなメニュー開発の可能性を広げます。
■「ひなたまる」が選ばれる理由:調理適性の高さ
•チャーハン:大粒で粒立ちが良く、べたつきにくい特性は、パラパラとした理想的なチャーハンを実現します。油との絡みも良く、具材の旨味をしっかりと吸い込みながらも、米粒一つ一つの存在感を失いません。
•酢飯(寿司・ちらし寿司):あっさりとした味わいは、酢の風味や魚介の繊細な旨味を邪魔することなく、一体感のある酢飯を作り出します。適度な粘り気とほぐれやすさも兼ね備え、握り寿司からちらし寿司まで幅広く対応します。
•パエリア:米粒が大きく、炊き崩れしにくい「ひなたまる」は、魚介やサフランの風味をしっかりと受け止め、本格的なパエリアの食感と味わいを演出します。具材の旨味を吸い込みながらも、アルデンテのような仕上がりを保ちます。
•炊き込みごはん:素材の味を活かすあっさりとした風味は、様々な具材を用いた炊き込みごはんにおいて、具材本来の味と香りを引き立てます。米粒がしっかりとしているため、具材と混ぜ合わせても形が崩れにくく、見た目にも美しい仕上がりとなります。
■業務用としての「ひなたまる」の価値
•安定した品質と供給:高温耐性や病害虫耐性に優れており、年間を通じて安定した品質と供給が可能です。これにより、仕入れの不安を軽減し、常に高品質な料理を提供できます。
•コストパフォーマンス:多収性により、コスト効率に優れ、経済的な運用をサポートします。
•汎用性の高さ:和食、洋食、中華など、ジャンルを問わず幅広い料理に対応できるため、多様なメニューを持つ店舗や施設での活用に最適です。
■導入事例
•中華料理店:本格的なパラパラチャーハン、あんかけごはんなど。
•寿司店・和食店:握り寿司、ちらし寿司、海鮮丼、炊き込みごはんなど。
•洋食店・カフェ:パエリア、リゾット、ライスサラダなど。
■注意事項■
期間限定で『送料込』で販売いたします。
※北海道地区、東北地区のみ1個口につき別途500円を頂戴いたします。
■沖縄・離島は別途中継料がかかります。
ご注文前にご相談ください。