| 商品名 |
【合法レバ刺】もうかさめの心臓もうかざめの星もうかの星/刺身
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|---|---|
| 単価 | 4,900円/1kg |
| 販売最小ロット | 9,800円/2kg |
| 生(原)産地 | 宮城県 |
| 加工地 | 宮城県 |
| 提供総数量 |
提供数: 6 売れた数 0 現在残り（6） |
| 形態 | 箱 |
| 荷姿 | 2kg/ケース |
| サイズ | 約2kg 箱重量を含めると2.3kgくらい（80サイズ〜） |
| 賞味期限 | 2026年1月4日 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 解凍方法 | 冷蔵庫または自然で解凍 |
| 納期/発送体制 | 受注日より受注日より5日以内/冷凍便営業日以内に発送
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| 運送費 | 送料表 |
| 納入実績 | レストラン、居酒屋、スーパー、ビアガーデン、ホテル |
| 参考メニュー | 刺身 |
| 原材料、食品添加物 | もうかざめ |
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| 配送料備考 |
| 【ヤマト運輸】で発送いたします。 離島地区は別途料金が必要となります。 交通事情等により予定通り配達できない事がありますので予めご了承ください。 ※ご注意 商品の梱包重量または梱包サイズの大きい方が適用されます。 商品によっては、重量が満たない場合でもその上の送料、または複数個口になる場合がございますのでご了承ください。 いずれも最高重量以上は2個口以上での発送になります。 (梱包重量を含む） |
| 地域 | 送料 | 重量 |
|---|---|---|
| ※ご注意 商品の梱包重量または梱包サイズの大きい方が適用されます。 商品によっては、重量が満たない場合でもその上の送料、または複数個口になる場合がございますのでご了承ください。 いずれも最高重量以上は2個口以上での発送になります。(梱包重量を含む） |
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■北海道（北海道） |
1,375円 1,595円 1,760円 2,145円 1,100円 1,265円 1,320円 1,430円 1,540円 2,255円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 60サイズ2kg以内常温 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 |
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■北東北（青森・秋田・岩手） ■南東北（宮城・山形・福島） |
1,210円 1,375円 1,540円 1,925円 935円 1,045円 1,100円 1,210円 1,320円 2,035円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 60サイズ2kg以内常温 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 |
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■関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨） ■信越（新潟・長野） |
1,265円 1,485円 1,650円 2,013円 990円 1,155円 1,210円 1,298円 1,397円 2,145円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 60サイズ2kg以内常温 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 |
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■北陸（富山・石川・福井） ■中部（静岡・愛知・三重・岐阜） |
1,375円 1,595円 1,760円 2,123円 1,100円 1,265円 1,320円 1,408円 1,507円 2,255円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 60サイズ2kg以内常温 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 160サイズ25kg以内 |
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■関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫） |
1,485円 1,705円 1,870円 2,233円 1,210円 1,375円 1,430円 1,518円 1,617円 2,365円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 60サイズ2kg以内常温 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 |
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■中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） |
1,540円 1,760円 1,925円 2,310円 1,265円 1,430円 1,485円 1,595円 1,705円 2,420円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 60サイズ2kg以内常温 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 |
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■四国（香川・徳島・愛媛・高知） |
1,650円 1,870円 2,035円 2,420円 1,375円 1,540円 1,595円 1,705円 1,815円 2,530円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 60サイズ2kg以内常温 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 |
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■九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） |
1,760円 1,980円 2,145円 2,530円 1,485円 1,650円 1,705円 1,815円 1,925円 2,640円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 60サイズ2kg以内常温 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 |
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■沖縄（沖縄） |
2,475円 3,080円 3,740円 4,565円 2,200円 2,750円 3,300円 3,850円 4,400円 4,950円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 60サイズ2kg以内常温 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 |
◆商品説明◆
※賞味期限間近の為特価です
※超低温冷凍庫で保管しておりますので、鮮度を保ったままお届けします。
商品説明（業務用 宮城県気仙沼産 もうかの星）
💫 宮城県気仙沼産 もうかの星 ― 鮮度と希少性が光る、東北発の極上珍味 💫
東北有数の漁港・気仙沼で水揚げされたモウカザメの心臓、「もうかの星」。
一尾からごくわずかしか取れない超希少部位で、海のレバ刺しとも呼ばれる人気食材です。
水揚げ直後に急速凍結、超低温冷凍庫で保管しているため、臭みがなく鮮度抜群。
お届け後に血抜きをしていただくだけで、しっとりとした旨みとコリコリの食感が際立ちます。
特徴
✅ 宮城県気仙沼産の高鮮度モウカザメを使用
✅ 超低温冷凍保管で鮮度・色合い・食感を長期維持
✅ 血抜き後はまるで生レバーのような味わい
✅ 刺身・ユッケ・酢味噌和えなど多様なメニューに展開可能
✅ 業務用ロット対応／安定供給可
🍶 郷土料理店・居酒屋・寿司店など、珍味・酒肴メニューに最適。
「酢味噌で」「ごま油と塩で食べる刺身風」や「ユッケ仕立て」「七味と塩」で提供すれば、お客様の満足度と話題性が抜群です。
希少性・味わい・原料産地の信頼感を兼ね備えた一品として、業務用仕入れに最適な人気商材です。
🌊 気仙沼の海が生んだ希少珍味。高鮮度・高品質で安定供給いたします。
【箱含む宅急便サイズの目安】
1ケース ：80サイズ
2〜3ケース：100サイズ
4ケース ：120サイズ
※5ケースの場合は120サイズまたは複数口になります
もうかの星 モウカザメ 宮城県気仙沼産 業務用珍味 業務用仕入れ 飲食店卸 居酒屋メニュー素材 海のレバ刺し サメ心臓 希少食材 東北名物
ご検討よろしくお願いいたします。