| 商品名 |
大人気!! いか塩辛 麹(こうじ) 小野万 1kg
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| 単価 | 2,268円/1kg(パック) |
| 販売最小ロット | 9,072円/4kg/ケース |
| 生(原)産地 | ペルー、チリ |
| 加工地 | 宮城 |
| 提供総数量 |
4kg/ケース 現在残り（100） |
| 形態 | 袋 |
| 荷姿 | 箱 |
| サイズ | 約4kg 1kg×4パック |
| 賞味期限 | 発送日から6ヶ月以上 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 解凍方法 | 冷蔵解凍 |
| 納期/発送体制 | 受注日より休業日を除いて翌日営業日以内に発送
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| 運送費 | 送料表 |
| 納入実績 | 和食屋、居酒屋、レストラン |
| 参考メニュー | 付け出し、一品料理 |
| 原材料、食品添加物 | いか（ペルー、チリ）、こうじ風調味料（ブドウ糖、 米、こうじ糖化液、水あめ、その他）、本みりん、食 塩、たん白加水分解物／ソルビット、pH調難剤、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタン）、甘味料（甘草）、酸化防止剤（ビタミンC）、保存料（ソルビン酸K）、（一部に小麦・いか・大豆を含む） |
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| 配送料備考 |
| 通常はヤマト運輸で発送いたします。 また、140サイズ（〜20kg）の商品については、佐川急便（飛脚クール便）での発送となります。 沖縄本島以外の離島地区は別途料金が必要となります。 交通事情等により予定通り配達できない事がありますのでご了承下さい。 ※ご注意 温度帯の異なる商品を同時にご注文の場合は別個口にて発送となります。 ◼️商品の梱包重量または梱包時サイズの大きい方が適用されます。 商品によっては、重量が満たない場合でもその上の送料、または複数個口になる場合がございますのでご了承ください。 いずれも最高重量以上は2個口以上での発送になります。（梱包重量を含む） |
| 地域 | 送料 | 重量 |
|---|---|---|
| ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ クール便 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 60サイズー120サイズはヤマト運輸での配送料です。 140サイズ（〜20kg）は佐川急便での配送料となります。 ※佐川急便の場合は時間指定はできかねます。 |
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■北海道（北海道） |
1,600円 1,800円 2,100円 2,600円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■北東北（青森・秋田・岩手） |
1,300円 1,500円 1,800円 2,300円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■南東北（宮城・山形・福島） |
1,200円 1,400円 1,700円 2,300円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨） |
1,100円 1,300円 1,600円 2,200円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■信越（新潟・長野） ■北陸（富山・石川・福井） ■中部（静岡・愛知・三重・岐阜） ■関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫） |
1,100円 1,300円 1,600円 2,200円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ■四国（香川・徳島・愛媛・高知） |
1,200円 1,400円 1,700円 2,300円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） |
1,300円 1,500円 1,800円 2,300円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■沖縄（沖縄） |
1,500円 1,900円 2,500円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール |
| ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 常温便 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ |
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■北海道（北海道） |
1,300円 1,400円 1,600円 1,800円 2,100円 2,300円 3,800円 4,800円 |
60サイズ2kg以内常温 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 180サイズ30kg以内常温 200サイズ30kg以内常温 |
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■北東北（青森・秋田・岩手） |
1,000円 1,100円 1,300円 1,600円 1,800円 2,000円 3,000円 3,700円 |
60サイズ2kg以内常温 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 180サイズ30kg以内常温 200サイズ30kg以内常温 |
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■南東北（宮城・山形・福島） |
900円 1,000円 1,200円 1,400円 1,700円 1,900円 2,700円 3,200円 |
60サイズ2kg以内常温 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 180サイズ30kg以内常温 200サイズ30kg以内常温 |
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■関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨） ■信越（新潟・長野） ■北陸（富山・石川・福井） ■中部（静岡・愛知・三重・岐阜） ■関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫） |
800円 900円 1,100円 1,400円 1,600円 1,800円 2,200円 2,700円 |
60サイズ2kg以内常温 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 180サイズ30kg以内常温 200サイズ30kg以内常温 |
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■中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ■四国（香川・徳島・愛媛・高知） |
900円 1,000円 1,200円 1,400円 1,700円 1,900円 2,700円 3,200円 |
60サイズ2kg以内常温 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 180サイズ30kg以内常温 200サイズ30kg以内常温 |
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■九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） |
1,000円 1,100円 1,300円 1,600円 1,800円 2,000円 3,000円 3,800円 |
60サイズ2kg以内常温 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 180サイズ30kg以内常温 200サイズ30kg以内常温 |
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■沖縄（沖縄） |
1,200円 1,500円 1,900円 2,400円 2,900円 3,400円 5,100円 6,400円 |
60サイズ2kg以内常温 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 180サイズ30kg以内常温 200サイズ30kg以内常温 |
◆商品説明◆
いかの旨みと麹のやわらかな甘さが織りなす、奥深い風味を楽しめる「いか塩辛 麹」は、こだわりを持つ飲食店様に最適な一品です。
熟成を重ねることでまろやかに仕上がった塩辛は、いかの新鮮な風味と程よい塩味に麹の自然な甘さが絶妙に調和し、上品な味わいを引き立てます。
焼酎や日本酒のお供にはもちろん、和食の一品料理や小鉢としても喜ばれる味わいです。
このいか塩辛は、手間をかけてじっくり仕込まれているため、深みのある旨みがそのまま味わえます。
麹の発酵によって得られるやさしい甘さがいかの風味を包み込み、一般的な塩辛とは一線を画す豊かな味わいに仕上がっています。
上質な一品としてそのままお出しするのはもちろん、創作料理の素材としても重宝するでしょう。
鮮度・味わい共に自信をもっておすすめする逸品ですので、ぜひこの機会にお試しください。