◆商品説明◆
✨ 中外フーズ 味付数の子 140g ― 白醤油仕立ての上品な旨み ✨

オランダ・ドイツ産の高品質ニシン卵を厳選し、国内工場で丁寧に仕上げた中外フーズの味付数の子。
パリッとした歯切れの良さと、白醤油の上品な旨みが活きた、飲食店向けの定番・高級感ある一品です。

特徴

✅ オランダ・ドイツ産の厳選原料使用

✅ 国内加工による安定品質・高い安全性

✅ 透明感のある美しい色合い

✅ 上品な白醤油仕立てで料理との相性抜群

✅ 1パック140gで使いやすい業務用サイズ

味付済みなので手間いらず。
盛り付けるだけでしっかりとした存在感のある酒肴・おせち・和食メニューにご活用いただけます。

🍶 おすすめ用途

数の子単品の酒肴として

海鮮丼・寿司のトッピング

【おせち料理】の定番食材

和食店・居酒屋の高付加価値メニューに

シンプルで飽きのこない味付けのため、幅広い飲食店様にご採用いただいているロングセラー商材です。

🌟 高品質原料×国内加工×白醤油の上品な味わい。業務用仕入れに最適な定番商品です。

🍽 「パリパリ食感を活かした“創作数の子”メニュー」
1️⃣ 数の子バター醤油 炙り

数の子を軽く炙って、仕上げにバター醤油を絡めるだけ。
パリッとした食感に香ばしさが加わり、酒肴として抜群。

おすすめ業態：居酒屋・炉端

2️⃣ 数の子ポテサラ（数ポテ）

細かく刻んだ数の子をポテサラに混ぜるだけ。
パリパリの食感がアクセントになり、定番の“ちょいアレンジメニュー”として人気が出るタイプ。

おすすめ業態：居酒屋・バル

3️⃣ 数の子クリームチーズ和え

白醤油仕立ての数の子と、クリームチーズを1:1で和えるだけ。
ブラックペッパーで仕上げればワイン・日本酒どちらにも合う万能前菜に。

おすすめ業態：和食・洋風居酒屋・寿司店

4️⃣ 数の子ペペロンチーノ

細刻み数の子を、にんにく・オリーブオイル・唐辛子で軽く炒める。
最後に茹でたパスタと絡めれば完成。
“パリパリ食感のパスタ”として話題性◎。

おすすめ業態：洋食・創作料理店

5️⃣ 数の子とアボカドの山葵醤油和え

角切りアボカドと白醤油数の子を合わせ、わさび醤油で軽く和えるだけ。
女性ウケが非常に良い一皿。

おすすめ業態：居酒屋・寿司店

6️⃣ 数の子天ぷら（衣薄め）

薄衣でサッと揚げると、外はサクッ、中はパリッ。
塩のみで提供すれば、食感勝負の名物メニューに。

おすすめ業態：天ぷら・居酒屋・和食店

7️⃣ 数の子とイクラの贅沢タルタル

刻んだ数の子に玉ねぎみじん、少量マヨ、イクラを混ぜる。
トーストやバゲットに乗せれば“和風カナッペ”として大人気。

おすすめ業態：バル・和洋折衷・宴会コース

8️⃣ 数の子トリュフ醤油漬け

白醤油に少量のトリュフオイルを加え、香り付けした漬け数の子。
高級感が出て宴会・会席の先付にも使える。

おすすめ業態：高級居酒屋・和食

■ キーワード
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