| 商品名 |
愛知県産 丸玉トマト 約4kg
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|---|---|
| 単価 | 4,980円/4kg(箱) |
| 販売最小ロット | 4,980円/4ｋｇ |
| 生(原)産地 | 愛知県 |
| 加工地 | 愛知県 |
| 提供総数量 |
提供数: 10 売れた数 0 現在残り（10） |
| 形態 | 箱 |
| 荷姿 | 4ｋｇ/ケース |
| サイズ | 約4kg ケース |
| 賞味期限 | お早めにお使いください |
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 納期/発送体制 | 受注日より受注日より3日以内営業日以内に発送
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| 運送費 | 送料表 |
| 納入実績 | 旅館、レストラン、飲食店、外食産業、スーパー |
| 参考メニュー | サラダ、炒め物、 |
| 原材料、食品添加物 | 無し |
初めまして。愛知県豊橋より内外各地の青果名産品を中心にお届けしてます「しもさわ青果店」こと、有限会社しもさわです。
これまで当社は多くの辛口一般ユーザー様から賞賛のお言葉を頂いて参りましたが、この度、業務用にも本腰を入れていく決定を致し、Mマートに出店致しました。
私共の取扱品はどれも当社熟練バイヤーが調査と吟味を重ねた品々ばかりです。それらを業務用ロットで格安でご提供致します。
どうぞ、御社の業績と名声の向上にお役立て頂けたら幸甚です。またこんなものが欲しい等のご要望もお問合せから気軽に頂けたらと存じます。
| 配送料備考 |
| 【ヤマト便】で発送いたします。 離島地区は別途料金が必要となります。 交通事情等により予定通り配達できない事がありますので、予めご了承ください。 ※ご注意 商品によっては、重量が満たない場合 でもその上の送料、または複数個口になる場合がございますのでご了承ください。 梱包する商品によっては2個口発送となる事もございます。 (梱包重量を含む） |
| 地域 | 送料 | 重量 |
|---|---|---|
| 【常温便】 クール便での発送時、以下を追加致します。 80サイズ： +330円 100サイズ： +440円 120サイズ： +720円 (これ以上のサイズの冷蔵冷凍便扱いはありません。その場合、梱包を分けて発送手筈を取りますので、事前ご了承お願い致します) |
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■北海道（北海道） |
1,790円 1,930円 2,050円 2,290円 2,510円 |
80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 |
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■南東北（宮城・山形・福島） ■中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ■四国（香川・徳島・愛媛・高知） |
1,490円 1,590円 1,780円 1,980円 2,180円 |
80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 |
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■関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨） ■信越（新潟・長野） ■北陸（富山・石川・福井） ■中部（静岡・愛知・三重・岐阜） ■関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫） |
1,390円 1,490円 1,690円 1,930円 2,070円 |
80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 |
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■北東北（青森・秋田・岩手） ■九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） |
1,590円 1,690円 1,880円 2,070円 2,290円 |
80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 |
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■沖縄（沖縄） |
2,290円 2,490円 3,040円 3,610円 4,160円 |
80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 |
◆商品説明◆
JA愛知みなみ
島崎藤村でお馴染み、ヤシの実で有名な渥美半島産
主な品種： 桃太郎、みそら、かれん
出荷時期：8月〜翌年7月
果肉が柔らかく日持ちのするトマト
果肉が柔らかく日持ちのするトマト
丸玉トマトは、近年、当地域でも主流になってきたトマトです。 果実は重さ220g前後で、ふっくらとした丸い形。甘味が強くて適度な酸味もあり、ピンクがかった赤い果皮は熟すと赤みを増します。また、カットしてもゼリー部分が流れ出ず調理しやすいのもポイントです。果肉がほどよいかたさで軟化しにくいのも特徴のひとつ。果肉が柔らかく日持ちがします。
主な品種の特徴
桃太郎系
酸味と糖度のバランスが良く、ゼリー部も多いのでジューシー。メリハリのある味。桃太郎ヨークの品質にTYと棚持ちをプラスしたのが桃太郎ホープとなっており、食味の点では大きな違いは見られません
みそら系
酸味と甘味のバランスが良く、コクのある味わい。ゼリー部が少なく果肉が厚いので、家庭でもカットしやすい。果実自体も硬さがあり、輸送性や棚持ちに優れる。
かれん
肉質はしっかりしており、酸味とコクのバランスが非常に取れたトマトです。皮と厚みと肉質のバランスがいいので老若男女問わず、お召し上がり頂けます。
収穫されたトマトは農協の選果場に運ばれ、等級（形状）と階級（大きさ）により21の等階級に区分し、４箱に詰められて出荷されます。年間の出荷量はおよそ138万ケースです。また、一般のトマトの他に、栽培期間中の施肥量と水やりを加減することで糖度を高めたトマトとして、「龍珠」 「魁」 「匠」も販売されています。
美味しい丸玉トマトの見分け方
皮がつやつやとしていて張りがあり、ヘタがきれいな緑色のものがおすすめです。全体が均質に色づいていてみずみずしさがあり、手に持ったときに重みを感じるものが良いトマトの証。また、お尻側に放射状のスジがきれいに入っているものは糖度が高いといわれます。