| 商品名 |
牛ムキタン ■品質重視 5本入り US産
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|---|---|
| 単価 | 4,990円/kg |
| 販売最小ロット | 24,000円/1ケース(1本約0.9kg×5P) |
| 生(原)産地 | アメリカ |
| 加工地 | 日本 |
| 提供総数量 |
提供数: 91 売れた数 0 現在残り(91) |
| 形態 | 箱 |
| 荷姿 | 5パック/箱 |
| サイズ | 約5kg 1ケース(1本約0.9kg×5P) |
| 賞味期限 | 発送日から6ヶ月以上 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 解凍方法 | 自然解凍 |
| 納期/発送体制 | 受注日より受注日より7日以内/冷凍便営業日以内に発送
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| 運送費 | 送料表 |
| 納入実績 | 焼肉店 居酒屋チェーン店 精肉店 小売店 |
| 参考メニュー | 焼肉 牛タン焼き 牛タンシチュー |
| 原材料、食品添加物 | なし |
| 地域 | 送料 | 重量 |
|---|---|---|
| ご注文商品の配送は主にヤマト運輸クール宅急便と佐川運輸飛脚クール便にてお届けいたします。 ■クール宅急便 重量MAX20kg前後迄1個口配送可能です。 ★「1個口重量MAX希望」等コメントでご記載いただければ《まとめ割引》送料でお届けさせていただきます。 ★送料込商品と同梱出来ない場合は別途送料がかかります。 |
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| ヤマト運輸・佐川急便「★発送日より翌日到着予定地域」 九州(福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島) 中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根) |
1650円(クール便・税込) 1595円(クール便・税込) 1500円《まとめ割引》 |
100サイズ8.5kg迄) 120サイズ14.2kg迄) 140サイズ約20kg前後 |
| ヤマト運輸・佐川急便「★発送日より翌日到着予定地域」 佐川急便「★発送日より翌々日到着予定地域」 四国(香川・徳島・高知・愛媛) 関西(京都・滋賀・奈良・和歌山・大阪・兵庫) |
1705円(クール便・税込) 1683円(クール便・税込) 1650円《まとめ割引》 |
100サイズ8.5kg迄) 120サイズ14.2kg迄) 140サイズ約20kg前後 |
| ヤマト運輸「★発送日より翌日到着予定地域」 佐川急便「★発送日より翌々日到着予定地域」 北陸(富山・石川・福井) 東海(愛知・岐阜・三重) ※静岡「★ヤマト運輸・佐川急便共に発送日より翌々日到着予定地域」 |
1760円(クール便・税込) 1705円(クール便・税込) 1650円《まとめ割引》 |
100サイズ8.5kg迄) 120サイズ14.2kg迄) 140サイズ約20kg前後 |
| ヤマト運輸・佐川急便「★発送日より翌々日到着予定地域」 信越(長野・新潟) 関東(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・山梨) |
1925円(クール便・税込) 2035円(クール便・税込) 1800円《まとめ割引》 |
100サイズ8.5kg迄) 120サイズ14.2kg迄) 140サイズ約20kg前後 |
| ヤマト運輸・佐川急便「★発送日より翌々日到着予定地域」 東北(青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島) |
1980円(クール便・税込) 2090円(クール便・税込) 2000円《まとめ割引》 |
100サイズ8.5kg迄) 120サイズ14.2kg迄) 140サイズ約20kg前後 |
| ヤマト運輸・佐川急便「★発送日より翌々日到着予定地域」 北海道(※一部中2日かかる地域がございます) |
2950円(クール便・税込) 3564円(クール便・税込) 3300円《まとめ割引》 |
100サイズ8.5kg迄) 120サイズ14.2kg迄) 140サイズ約20kg前後 |
| ヤマト運輸「★発送日より翌々日到着予定地域」 沖縄 |
3000円(クール便・税込) 3500円(クール便・税込) |
100サイズ8.5kg迄) 120サイズ14.2kg迄) |
◆商品説明◆
■ 商品の特徴:手間いらずの「完全処理済み」
当社の特上牛タンは、飲食店様の「使いにくい」という悩みを解決するために、徹底的に下処理を施した商品です。
完全ムキタン: 職人が皮をきれいに除去(皮むき済み)しています。
タン先除去済み: 硬くて使いにくい「タン先」部分を最初から取り除いています。
歩留まりほぼ100%: 可食部分のみをお届けするため、仕込みの手間も廃棄ロスもゼロです。
■ 飲食店様に選ばれる理由:味・品質・鮮度へのこだわり
1. 高品質な「US産」を使用
原料は、品質の高さで定評のある**高品質なUS産(アメリカ産)**を厳選しています。
何より味が良い: US産タン特有の、濃厚でしっかりとした旨味が特徴です。
2. 霜降りの部分が非常に多い
一本一本厳選しているため、霜降りの部分(タン元〜タン中)が非常に多いのが最大の魅力です。美しいサシが入っており、見た目にも高級感を演出できます。
3. 驚きの「柔らかさ」
肉質が柔らかく、タン特有のコリコリ感と、とろけるようなジューシーさを両立しています。お客様に満足していただける極上の食感です。
4. 鮮度保持・衛生的な「個別真空パック」
鮮度を保つため、加工後は1本ずつ丁寧に真空パック包装しています。
必要な分だけ解凍して使えるため、衛生的に管理でき、在庫調整も容易です。