| 商品名 |
ノドグロ開き一夜干し 40/50g
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|---|---|
| 単価 | 125円/g(枚) |
| 販売最小ロット | 20,000円/160枚 |
| 生(原)産地 | 島根県 |
| 加工地 | 島根県 |
| 提供総数量 |
160枚 現在残り（100） |
| 形態 | スチロール/段ボール |
| 荷姿 | 40枚×4合 |
| サイズ | 約8kg 箱重量込み |
| 賞味期限 | 発送日から3ヶ月以上 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 解凍方法 | 自然解凍 |
| 納期/発送体制 | 受注日より受注日より3営業日以内に発送/クール便営業日以内に発送 |
| 運送費 | 送料表 |
| 納入実績 | 荷受け、土産屋、居酒屋、旅館、ホテル、スーパー等 |
| 参考メニュー | 焼き物 |
| 原材料、食品添加物 | のどぐろ（赤ムツ、島根県産）、食塩 |
| 地域 | 送料 | 重量 |
|---|---|---|
| ※ご注意 商品の梱包重量または梱包サイズの大きい方が適用されます。 商品によっては、重量が満たない場合でもその上の送料、または複数個口になる場合がございますのでご了承ください。 いずれも最高重量以上は2個口以上での発送になります。(梱包重量を含む） |
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■北海道（北海道） |
2,343円 2,684円 3,102円 3,696円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■北東北（青森・秋田・岩手） ■南東北（宮城・山形・福島） |
1,298円 1,551円 1,892円 2,387円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨） ■信越（新潟・長野） |
1,111円 1,375円 1,705円 2,200円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■北陸（富山・石川・福井） ■中部（静岡・愛知・三重・岐阜） |
1,023円 1,276円 1,606円 2,112円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫） ■中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ■四国（香川・徳島・愛媛・高知） ■九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） |
935円 1,188円 1,529円 2,024円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■沖縄（沖縄） |
1,727円 2,398円 3,146円 4,070円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
◆商品説明◆
のどぐろは、一般的には「赤むつ」と呼ばれ、
白身ながら脂のりもよく身の甘さも程よいため、近年は、＜幻の魚＞とも呼ばれています。
その中でも、特に脂乗りがよく大人気の島根県浜田産のものは、のどぐろ名で高級な白身魚となりますが、漁獲量の減少もあり、本当に幻の魚となるくらい出荷量が限られています。
その中でも、こちらののどぐろは、サイズが小振りなため、リーズナブルなお値段で、脂ののったのどぐろをご堪能頂けます！
ノドグロ開き一夜干しの食べ方 （30g〜50gサイズの場合）
＜調理法＞
グリルにのせ、中火で表面が少し焦げ目がつく程度に焼けたら裏返す。
裏面を2〜3分焼き上げます。
＊調理時間は、目安です。魚の大きさ、厚さ、調理器具により異なります。
唐揚げにしても美味しく頂けます。
カラッと揚げることで、頭から尻尾まで食べられます！
小さくても、その味は上品でクセが無く当店のオススメ商品となります。