| 商品名 |
沼津産鯛ポーションカット40gx10切 冷凍真空5p(50切)
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|---|---|
| 単価 | 240円/kg(真空) |
| 販売最小ロット | 12,000円/10切×5袋(50切)/1箱 |
| 生(原)産地 | 静岡県沼津市 |
| 加工地 | 静岡県沼津市 |
| 提供総数量 |
10切×5袋(50切)/1箱 現在残り（100） |
| 形態 | 箱 |
| 荷姿 | 50p/箱 |
| サイズ | 約5kg 箱 |
| 賞味期限 | 発送日から3ヶ月以上 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 解凍方法 | 流水または冷蔵解凍 |
| 納期/発送体制 | 受注日より受注日より5日以内／クール便営業日以内に発送
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| 運送費 | 送料表 |
| 納入実績 | |
| 参考メニュー | 刺身、サラダ、しゃぶしゃぶ、茶漬け、燻製 |
| 原材料、食品添加物 | マダイ、燻製、塩 |
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| 配送料備考 |
| 11月以降の、北海道・東北一部地方への【果物】の配送は、クール便にて配送致します(果物が凍結してしまうため) |
| 地域 | 送料 | 重量 |
|---|---|---|
| 【佐川便・ヤマト便】のいずれかにて配送致します。 | ||
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■北海道（北海道） |
2,200円 2,600円 2,700円 3,900円 4,600円 1,200円 2,000円 2,200円 2,400円 3,000円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内クール 140サイズ30kg以内クール 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 140サイズ30kg以内常温 |
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■北東北（青森・秋田・岩手） ■南東北（宮城・山形・福島） |
1,800円 2,300円 2,700円 3,000円 3,700円 1,100円 1,600円 1,700円 1,800円 2,500円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内クール 140サイズ30kg以内クール 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 140サイズ30kg以内常温 |
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■関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨） ■信越（新潟・長野） ■北陸（富山・石川・福井） ■中部（静岡・愛知・三重・岐阜） ■関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫） |
1,500円 2,000円 2,500円 2,900円 3,400円 990円 1,300円 1,400円 1,500円 1,600円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内クール 140サイズ30kg以内クール 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 140サイズ30kg以内常温 |
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■中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ■四国（香川・徳島・愛媛・高知） |
1,700円 2,200円 2,700円 3,200円 3,500円 1,000円 1,600円 1,700円 1,800円 2,000円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内クール 140サイズ30kg以内クール 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 140サイズ30kg以内常温 |
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■九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） |
2,000円 2,400円 3,000円 3,500円 4,100円 1,100円 1,700円 1,800円 2,000円 2,600円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内クール 140サイズ30kg以内クール 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 140サイズ30kg以内常温 |
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■沖縄（沖縄） |
2,650円 3,150円 3,650円 2,150円 2,650円 3,150円 3,850円 5,500円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 140サイズ30kg以内常温 |
◆商品説明◆
【製品特徴】
1.抜群鮮度の真空マダイカットポーション冷凍品！
→駿河湾育ち(沼津産)の養殖マダイを水揚げ後、1時間以内に真空パックまで速攻加工！養殖場から徒歩1分の新築(2023.1)水産加工場にて行います。(HACCP取得申請中)
2.水揚げから最短36時間以内にお届け！
→静岡県という地の利だからできる、当日配送・翌日着
3.時短商品！処理の手間なし、歩留まり100％を実現！
→袋を開けたら、すぐに使用可能！！
→10カットずつ真空になっているので、ロスなし！
4.賞味期限：製造より3ヵ月と使い勝手◎
【※40ｇ・50ｇ・60ｇなどでカット可能です！】
※ぶつ切りにした状態のマダイです。身の部分のみの商品です。
※冷蔵の場合は、ご相談ください！
※【大ロットや大量のご注文も承ります。コメントにどうぞ！
【おすすめの食べ方】
刺身・炙り鯛刺し・煮付け・塩焼き・ムニエル
【配送サイズ】
・2キロまで 60サイズ
・2〜5キロまで 80サイズ
・5〜10キロまで 100サイズ
・10〜20キロまで 140サイズ
30キロ以上はご相談ください。電話：080-5132-8462(マノ)
【お届け日時】
ご希望ございましたら、お気軽にご相談ください！
※年末年始等の繁忙期は対応できない可能性がございます。
＜味の特徴・強み＞
・鮮度を感じられる歯ごたえと、旨みもほどよく出てくる抜群のタイミングで刺身の提供が可能です。
・トロ真鯛は、商標登録出願中です。養殖ならではの、トロのような脂ノリもお楽しみいただけます。
＜育成環境の優位性＞
駿河湾の中でも、水質がきれいな沼津西浦地区で２年かけて育てた養殖マダイです。
マダイを中心に、シマアジ、ハマチの養殖もしています。
養殖マダイの生産は、(株)マルセイ水産が行っており、年間生産量はおよそ３０万〜４０万尾ほどあり、主に関東圏にむけて出荷されていきます。（一日８００尾くらいは出荷できます）
＜出荷作業・加工のこだわり＞
1尾ずつ、手作業による活締め出荷！
マダイの鮮度を徹底管理し、１番おいしい状態をキープ！
水揚げと同時に行う船上のいけじめ作業は、１尾ずつ全て手作業で行われ、すぐさま海水の氷締めで血抜きします。