| 商品名 |
牡蠣 生食用サイズ混合10kg冷凍便☆殻付き牡蠣
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|---|---|
| 単価 | 600円/1kg |
| 販売最小ロット | 6,000円/１０ｋｇ |
| 生(原)産地 | 宮城県産 |
| 加工地 | 菊地水産合同会社 |
| 提供総数量 |
１０ｋｇ 現在残り（100） |
| 形態 | 箱 |
| 荷姿 | 10ｋｇ/ケース |
| サイズ | 約10kg 10ｋｇ |
| 賞味期限 | 発送日から6ヶ月以上 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 解凍方法 | 流水解凍、そのまま加熱 |
| 納期/発送体制 | 受注日より１５時までのご注文は基本即日発送です。営業日以内に発送
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| 運送費 | 送料表 |
| 納入実績 | 牡蠣小屋様、居酒屋様、イベント会場 |
| 参考メニュー | 焼き牡蠣、蒸し牡蠣などに |
| 原材料、食品添加物 | 牡蠣 |
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平年より水温が高い影響で8月後半〜11月までは身入りは良くない時期です。生牡蠣より冷凍牡蠣がオススメな時期になります。
20kgシリーズですが今まで【ゆうパック】をメインに使ってきたので結構翌日到着してましたが、2024年問題で4/1から大幅に変更になり近畿の翌日到着は結構厳しくなります。基本佐川に移行します。
| 地域 | 送料 | 重量 |
|---|---|---|
| ゆうパックor佐川急便orヤマト運輸での発送になります（選択不可です）商品説明に個別に記載がない限り20kgまでが1個口発送限界になります。 | ||
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■北海道（北海道） |
2,300円 3,500円 |
10kg以内クール 20kg以内クール |
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■北東北（青森・秋田・岩手） ■南東北（宮城・山形・福島） ■関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨） ■信越（新潟・長野） |
2,200円 2,600円 |
10kg以内クール 20kg以内クール |
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■北陸（富山・石川・福井） ■中部（静岡・愛知・三重・岐阜） |
2,300円 3,000円 |
10kg以内クール 20kg以内クール |
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■関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫） |
2,400円 3,500円 |
10kg以内クール 20kg以内クール |
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■中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ■四国（香川・徳島・愛媛・高知） |
2,500円 3,700円 |
10kg以内クール 20kg以内 |
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■九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） |
2,600円 4,300円 |
10kg以内クール 20kg以内クール |
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■沖縄（沖縄） |
3,100円 4,300円 |
10kg以内クール 20kg以内クール |
◆商品説明◆
商品説明は熟読願います。
Ｓ、Ｍ、ＬのサイズＭＩＸで１０ｋｇになります。
沖縄県、離島、その他佐川急便にて中継料金が発生する地域のご注文は受付できませせん、万一受注の際はキャンセル処理とさせていただきます。
お召し上がり方法
簡単、お手軽な順に電子レンジ、蒸す、焼くになります。
旨いのは全く逆で焼く、蒸す、電子レンジになります。
冷凍牡蠣の場合は生の牡蠣と違って「焼く」が難しいです。勝手に火が通った時点で口が開く事が少ないのでどうしても焦がしてしまうお客様が多いようです。焼く場合は時々牡蠣ナイフやステーキナイフなどでこじ開けて様子を確認してください。
上記のことから「蒸す」を一番おすすめいたします。
産地は宮城県石巻産、女川産、松島産のどれかなります。産地のご指定は不可です。
お買い得品のため綺麗に並べたりはしません。漁師的にガバっとあけた感じです！