| 商品名 |
活ムール貝食用 10kg(約450個)スープベース●ムラサキイガイ
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|---|---|
| 単価 | 200円/1kg |
| 販売最小ロット | 2,000円/10kg |
| 生(原)産地 | 宮城県 中部もしくは南部海域 |
| 加工地 | 宮城県 |
| 提供総数量 |
10kg 現在残り（100） |
| 形態 | 箱 |
| 荷姿 | 10kg/ケース |
| サイズ | 約10kg 箱入り |
| 賞味期限 | 発送日から4日 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 納期/発送体制 | 受注日より受注日より3日以内営業日以内に発送
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| 運送費 | 送料表 |
| 納入実績 | レストラン、居酒屋、牡蠣小屋 |
| 参考メニュー | パスタ、出汁用、バター焼き等 |
| 原材料、食品添加物 | ムラサキイガイ 添加物なしの生 |
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平年より水温が高い影響で8月後半〜11月までは身入りは良くない時期です。生牡蠣より冷凍牡蠣がオススメな時期になります。
20kgシリーズですが今まで【ゆうパック】をメインに使ってきたので結構翌日到着してましたが、2024年問題で4/1から大幅に変更になり近畿の翌日到着は結構厳しくなります。基本佐川に移行します。
| 地域 | 送料 | 重量 |
|---|---|---|
| ゆうパックor佐川急便orヤマト運輸での発送になります（選択不可です）商品説明に個別に記載がない限り20kgまでが1個口発送限界になります。 | ||
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■北海道（北海道） |
2,300円 3,500円 |
10kg以内クール 20kg以内クール |
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■北東北（青森・秋田・岩手） ■南東北（宮城・山形・福島） ■関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨） ■信越（新潟・長野） |
2,200円 2,600円 |
10kg以内クール 20kg以内クール |
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■北陸（富山・石川・福井） ■中部（静岡・愛知・三重・岐阜） |
2,300円 3,000円 |
10kg以内クール 20kg以内クール |
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■関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫） |
2,400円 3,500円 |
10kg以内クール 20kg以内クール |
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■中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ■四国（香川・徳島・愛媛・高知） |
2,500円 3,700円 |
10kg以内クール 20kg以内 |
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■九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） |
2,600円 4,300円 |
10kg以内クール 20kg以内クール |
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■沖縄（沖縄） |
3,100円 4,300円 |
10kg以内クール 20kg以内クール |
◆商品説明◆
加熱調理用になります。
ムール貝の口開きは牡蠣のおよそ5倍口開きで死んでしまうことがあります。到着時までしっかり保冷されていれば問題なくお召し上がりいただけます。
訳ありの理由
大中小コミコミであること。
多少のゴミも混じります。すべてが一個ずつに分解されてるわけではないです。糸がくいっついてるのも混じります。
時期的に身入りが不十分ですので身をお召し上がりいただく期待はあまり出来ません。
どちらかというとスープの出汁を取るのが優先という考え方をして下さい。
身入りに関するクレームは一切お受けできません。
その分、格安での販売になります。
貝毒検査が万一NGの場合はキャンセル処理とさせていただきます。
商品説明
名称：殻付きかき
内容量：ムラサキイガイ（加熱調理用） タイトル表記の通り
原産地：採取海域 宮城県 中部もしくは南部海域
消費期限：出荷日より４日（要冷蔵）
保存方法：5℃以下で保存のこと。
生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください。
加工業者名：菊地水産合同会社