| 商品名 |
【創業1854年老舗 節辰商店】 かつお厚削り 1kg 鰹厚削り
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|---|---|
| 単価 | 3,024円/1kg |
| 販売最小ロット | 3,024円/1kg袋 |
| 生(原)産地 | 国産 |
| 加工地 | 国内 |
| 提供総数量 |
提供数: 20 売れた数 0 現在残り（20） |
| 形態 | 袋 |
| 荷姿 | 袋 |
| サイズ | 約1.1kg 1kg袋 |
| 賞味期限 | 発送日から60日 |
| 保存方法 | 常温 |
| 納期/発送体制 | 受注日より受注日より3営業日以内に発送営業日以内に発送
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| 運送費 | 送料表 |
| 納入実績 | ラーメン店、うどん店、そば屋、和食、居酒屋、ホテル、給食、等 |
| 参考メニュー | 出汁、スープ |
| 原材料、食品添加物 | かつおのふし（国内製造） |
| 配送料備考 |
| 【ヤマト運輸】で発送いたします。 ・離島地区は別途料金が必要となります。 ・交通事情等により予定通り配達できない事がありますので予めご了承ください。 ・3辺のサイズ合計か重量のどちらか大きい方が発送サイズに適応されます。 ・時間指定を希望される方は「備考欄」にお書きください。 （午前中・14時〜16時・16時〜18時・18時〜20時・19時〜21時） ※ご注意 ・違う温度帯の商品を同時にご注文の場合は別個口にて発送 となりますのでご了承下さい。 ・商品の梱包重量または梱包サイズの大きい方が適用されます。 ・商品によっては、重量が満たない場合でもその上の送料、または複数個口になる場合がございますのでご了承ください。 ・いずれもクール便15kg以上、常温便25kg以上は2個口以上での発送になります。(梱包重量を含む） |
| 地域 | 送料 | 重量 |
|---|---|---|
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■北海道（北海道） ■九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） |
1,100円 1,320円 1,540円 |
80サイズ5kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 |
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■北東北（青森・秋田・岩手） ■関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫） ■中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ■四国（香川・徳島・愛媛・高知） |
880円 1,100円 1,320円 |
80サイズ5kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 |
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■南東北（宮城・山形・福島） ■関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨） ■信越（新潟・長野） ■北陸（富山・石川・福井） ■中部（静岡・愛知・三重・岐阜） |
660円 880円 1,100円 |
80サイズ5kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 |
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■沖縄（沖縄） |
1,500円 2,000円 2,500円 3,200円 3,700円 4,200円 |
60サイズ2kg以内常温 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 |
| ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ クール便 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ |
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■北海道（北海道） ■九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） |
1,430円 1,760円 2,090円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■北東北（青森・秋田・岩手） ■関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫） ■中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ■四国（香川・徳島・愛媛・高知） |
1,210円 1,540円 1,870円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■南東北（宮城・山形・福島） ■関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨） ■信越（新潟・長野） ■北陸（富山・石川・福井） ■中部（静岡・愛知・三重・岐阜） |
990円 1,320円 1,650円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■沖縄（沖縄） |
1,830円 2,440円 2,940円 3,970円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
◆商品説明◆
芳醇な香りと力強い旨味。あらゆる和食のベースに！創業安政元年の老舗だしメーカー「節辰商店」が製造する、プロのための「かつお厚削り 1kg」です。
■商品の特徴
厳選した良質なかつおの荒節を、専用工場で丁寧に削り上げました。厚削りならではの、時間をかけてじっくりと抽出される力強い旨味と、立ち上る芳醇な香りが自慢です。濁りが少なく、澄んだ美しい黄金色のだしが取れます。
■濃厚で力強い「だし」のために
厚く削ったかつお節は、煮出すことでパワフルな香りとパンチの効いた旨味をじっくりと引き出せるのが特徴です。特にラーメンスープや、濃厚な味わいが求められるうどん・そばのつゆに最適です。
もちろん、おでんや煮物など、定番の和食にお使いいただけば、料理の味を一段と引き立て、深みのある本格的な味わいに仕上げます。
■専用工場から削りたてをお届け
原料を厳選し、専用工場にて丁寧に削っています。削りたてを不活性ガスで密封することで劣化を防ぎ、鰹節本来の風味を保っています。だしを取った際の澄んだ色と、鼻をくすぐる豊かな香りも自慢です。
■合わせだしのご提案
当社の「さば厚削り」と合わせればコクと深みが加わり、「宗田かつお厚削り」と合わせればより濃厚で力強いだしになります。お料理に合わせてブレンドすることで、お店独自のこだわりの味を追求できます。
プロの現場でご満足いただける品質とコストパフォーマンスを両立しました。ぜひ一度、当社の「かつお厚削り」をお試しください。
※10袋以上のご注文の際は納期調整のためご連絡ください。