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翌発商品 / 水産
超珍味 干子16g干し子 バチコ このこ くちこ なまこ卵巣
1,980円 / 1袋(2袋以上でお願いします) x
超珍味 干子16g干し子 バチコ このこ くちこ なまこ卵巣
超珍味 干子16g干し子 バチコ このこ くちこ なまこ卵巣
超珍味 干子16g干し子 バチコ このこ くちこ なまこ卵巣
超珍味 干子16g干し子 バチコ このこ くちこ なまこ卵巣
超珍味 干子16g干し子 バチコ このこ くちこ なまこ卵巣
超珍味 干子16g干し子 バチコ このこ くちこ なまこ卵巣
超珍味 干子16g干し子 バチコ このこ くちこ なまこ卵巣
超珍味 干子16g干し子 バチコ このこ くちこ なまこ卵巣

◆商品説明◆
ナマコの卵巣を取り出し、凧糸に広げて干したものです。
水切れを良くするために先を細らせて干すので、三角形になるのです。
三味線のバチにも見える事からバチコと呼ばれたり、黄色い色からコノコと呼ばれたり、別名が多い。
作るのに数キロものナマコを必要とする事から、日本三大珍味のコノワタより貴重で、生産が安定せず、高値にも納得である。

炭火で軽く炙り、小さくカットして(日本酒と)お召し上がりください。芳ばしく濃厚な海の旨みの凝縮が味わえます。
炙り過ぎにご注意ください。
少量を炙ってお吸い物に入れるとか、ふぐヒレ酒を模したような使い方があるようです。
高価な品ゆえ、気安く試せないでしょうが、開拓してみてください。

特に若い人は干子を知らず、ただ高いだけの食材に見えてしまうと、高値で仕入れても無駄に終わるかも知れません。
古くは奈良時代の「平城宮趾出土木簡墨書」に記されているんですよ〜とか、江戸の将軍に献上されていたんですよ〜とか、
製法なども交えながら、お客様自身に炙って頂いて、体験型イベントにして楽しんでいただくと良いと思います。

珍味中の珍味ゆえ、在庫切れの時はご容赦ください。

1袋に1枚、約16g入っています。

商品名 超珍味 干子16g干し子 バチコ このこ くちこ なまこ卵巣
単価 1,980円/16g(袋)
販売最小ロット 1,980円/1袋(2袋以上でお願いします)
生(原)産地 岡山県
加工地 岡山県
提供総数量 1袋(2袋以上でお願いします)
現在残り(100)
形態
荷姿
サイズ 約0.05kg
賞味期限 発送日から36ヶ月以上
保存方法 冷凍
解凍方法 自然解凍
納期/発送体制 受注日より受付日より5日以内営業日以内に発送
運送費 送料表
納入実績 日本料理、ホテル、寿司店、居酒屋、鉄板焼、蕎麦屋
参考メニュー 酒の肴、おせち
原材料、食品添加物 なまこの卵巣
ご注文の数をご記入願います。 (半角数字)
1,980円 / 1袋(2袋以上でお願いします) x

株式会社セレクトフーズ
インボイス発行可

弊社取り扱い商品をご覧頂きまして有り難う御座います。
超珍味 干子16g干し子 バチコ このこ くちこ なまこ卵巣』の他にも取扱商品があります。
是非ご覧下さい。

お知らせです。

【セレクトフーズのМマート内評価】

全評価回数1414件(2020年10月〜2025年11月30日)

出店社対応 4.5点/5点
1点0件 2点1件 3点48件 4点478件 5点887件

商品品質 4.4点/5点
1点1件 2点2件 3点77件 4点593件 5点741件

【直近コメント(長文抜粋)】
敏速夏対応でありがたいです。
お店の対応が素晴らしい
また次回お願いします
蒸すとフワフワでとても食感がよかったです
よかった
可愛く季節感が有り喜ばれております。
迅速な対応で 尚且つ納得のいく商品で 大変満足しました
いい品質で気に入っています
品質もよく、届くのも早く満足です
丁寧な対応ありがとうございました(略)

送料について

配送料備考
ヤマト運輸と佐川急便の二社併用となり、送料が下がります。(2025年4月9日)
お客様にご愛顧いただき輸送量が増えて、一部送料を下げることが出来ました。(2025年12月1日)

* * * * * * 

お届けに必要な送料を請求させていただきます。

【ヤマト運輸】【佐川急便】で発送いたします。
商品の梱包重量または梱包サイズの大きい方が適用されます。
商品によっては、サイズが満たない場合でも、その上の送料や複数個口になる場合がございます。
※1ケースを越える瓶モノなど、輸送事故を防ぐ目的で複数小口に分ける事があります。

冷蔵と冷凍を同時にご注文の場合=別個口発送いたします。
常温と冷蔵を同時にご注文の場合=冷蔵に同梱発送いたします。
※真冬の北海道など、常温品が凍結する場合に冷蔵で発送する可能性があります。

【ヤマト運輸】【佐川急便】の選択について
運賃が安いほうの宅配業者で発送します。
お届け日指定があるときは、料金より、お届け日を優先させます。
 (佐川の翌日午後配達地域は遅延可能性が高いため翌々日で算出します)
お届け時間指定があるときは【ヤマト運輸】で発送します。
 【佐川急便】は法人向けの時間指定が(原則)出来ません。
北海道は指示無い限り【ヤマト運輸】で発送します。【ヤマト運輸】のほぼ2日に対して
 【佐川急便】が道南3日、札幌4日、道北・道東5日と日数が掛かりすぎるため。
離島(沖縄本島含む)など【ヤマト運輸】で発送します。【佐川急便】は別見積のため。

温度別に複数小口になるとき(例「冷凍」+「常温」)は、それぞれ宅配業者を選定します。
同一温度で複数小口になるとき(例「冷凍」+「冷凍」)は、同じ宅配業者で届けます。

災害時、繁忙期など、より正確な運行が望める宅配事業者を選定することがあります。
交通事情等により予定通り配達できない事がありますので予めご了承ください。
地域 送料 重量
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ヤマト運輸 クール便
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

■北海道(北海道)
1,925円
2,200円
2,530円
3,025円
60サイズ2kg以内クール
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
120サイズ15kg以内クール

■北東北(青森・秋田・岩手)
■南東北(宮城・山形・福島)
1,485円
1,595円
1,760円
2,090円
60サイズ2kg以内クール
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
120サイズ15kg以内クール

■関東(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨)
880円
1,045円
1,265円
1,870円
60サイズ2kg以内クール
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
120サイズ15kg以内クール

■信越(新潟・長野)
1,265円
1,375円
1,540円
1,870円
60サイズ2kg以内クール
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
120サイズ15kg以内クール

■北陸(富山・石川・福井)
1,155円
1,265円
1,430円
1,760円
60サイズ2kg以内クール
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
120サイズ15kg以内クール

■中部(静岡・愛知・三重・岐阜)
1,155円
1,265円
1,430円
1,760円
60サイズ2kg以内クール
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
120サイズ15kg以内クール

■四国(香川・徳島・愛媛・高知)
1,155円
1,265円
1,430円
1,760円
60サイズ2kg以内クール
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
120サイズ15kg以内クール

■関西(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫)
825円
935円
1,100円
1,595円
60サイズ2kg以内クール
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
120サイズ15kg以内クール

■中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根)
990円
1,100円
1,265円
1,595円
60サイズ2kg以内クール
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
120サイズ15kg以内クール

■九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島)
990円
1,100円
1,265円
1,595円
60サイズ2kg以内クール
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
120サイズ15kg以内クール

■沖縄(沖縄)
1,595円
2,200円
2,860円
3,685円
60サイズ2kg以内クール
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
120サイズ15kg以内クール
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
ヤマト運輸 常温便
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

■北海道(北海道)
1,650円
1,870円
2,090円
2,310円
2,530円
2,750円
60サイズ2kg以内常温
80サイズ5kg以内常温
100サイズ10kg以内常温
120サイズ15kg以内常温
140サイズ20kg以内常温
160サイズ25kg以内常温

■北東北(青森・秋田・岩手)
■南東北(宮城・山形・福島)
1,210円
1,265円
1,320円
1,375円
1,430円
1,485円
60サイズ2kg以内常温
80サイズ5kg以内常温
100サイズ10kg以内常温
120サイズ15kg以内常温
140サイズ20kg以内常温
160サイズ25kg以内常温

■関東(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨)
605円
715円
825円
1,155円
1,210円
1,265円
60サイズ2kg以内常温
80サイズ5kg以内常温
100サイズ10kg以内常温
120サイズ15kg以内常温
140サイズ20kg以内常温
160サイズ25kg以内常温

■信越(新潟・長野)
990円
1,045円
1,100円
1,155円
1,210円
1,265円
60サイズ2kg以内常温
80サイズ5kg以内常温
100サイズ10kg以内常温
120サイズ15kg以内常温
140サイズ20kg以内常温
160サイズ25kg以内常温

■北陸(富山・石川・福井)
880円
935円
990円
1,045円
1,100円
1,155円
60サイズ2kg以内常温
80サイズ5kg以内常温
100サイズ10kg以内常温
120サイズ15kg以内常温
140サイズ20kg以内常温
160サイズ25kg以内常温

■中部(静岡・愛知・三重・岐阜)
880円
935円
990円
1,045円
1,100円
1,155円
60サイズ2kg以内常温
80サイズ5kg以内常温
100サイズ10kg以内常温
120サイズ15kg以内常温
140サイズ20kg以内常温
160サイズ25kg以内常温

■四国(香川・徳島・愛媛・高知)
880円
935円
990円
1,045円
1,100円
1,155円
60サイズ2kg以内常温
80サイズ5kg以内常温
100サイズ10kg以内常温
120サイズ15kg以内常温
140サイズ20kg以内常温
160サイズ25kg以内常温

■関西(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫)
550円
605円
660円
880円
935円
990円
60サイズ2kg以内常温
80サイズ5kg以内常温
100サイズ10kg以内常温
120サイズ15kg以内常温
140サイズ20kg以内常温
160サイズ25kg以内常温

■中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根)
715円
770円
825円
880円
935円
990円
60サイズ2kg以内常温
80サイズ5kg以内常温
100サイズ10kg以内常温
120サイズ15kg以内常温
140サイズ20kg以内常温
160サイズ25kg以内常温

■九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島)
715円
770円
825円
880円
935円
990円
60サイズ2kg以内常温
80サイズ5kg以内常温
100サイズ10kg以内常温
120サイズ15kg以内常温
140サイズ20kg以内常温
160サイズ25kg以内常温

■沖縄(沖縄)
1,320円
1,870円
2,420円
2,970円
3,520円
4,070円
60サイズ2kg以内常温
80サイズ5kg以内常温
100サイズ10kg以内常温
120サイズ15kg以内常温
140サイズ20kg以内常温
160サイズ25kg以内常温
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佐川急便 クール便   ※佐川急便は離島など別見積となります   ※法人がお届け先の場合時間指定が出来ません
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(注)北海道は、指示無い限り【ヤマト】で発送。【佐川】道南3日〜道北・道東5日のため。

■北海道
1,089円
1,463円
1,903円
3,355円
4,070円
60サイズ2kg以内クール
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
140サイズ20kg以内クール
140サイズ30kg以内クール

■北東北(青森・秋田・岩手)
946円
1,221円
1,573円
2,915円
3,630円
60サイズ2kg以内クール
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
140サイズ20kg以内クール
140サイズ30kg以内クール

■南東北(宮城・山形・福島)
913円
1,122円
1,386円
2,915円
3,630円
60サイズ2kg以内クール
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
140サイズ20kg以内クール
140サイズ30kg以内クール

■関東(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨)
891円
1,078円
1,298円
2,695円
3,410円
60サイズ2kg以内クール
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
140サイズ20kg以内クール
140サイズ30kg以内クール

■信越(新潟・長野)
869円
1,034円
1,199円
2,695円
3,410円
60サイズ2kg以内クール
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
140サイズ20kg以内クール
140サイズ30kg以内クール

■北陸(富山・石川・福井)
902円
1,089円
1,320円
2,585円
3,300円
60サイズ2kg以内クール
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
140サイズ20kg以内クール
140サイズ30kg以内クール

■中部(静岡・愛知・三重・岐阜)
869円
1,023円
1,188円
2,585円
3,300円
60サイズ2kg以内クール
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
140サイズ20kg以内クール
140サイズ30kg以内クール

■四国(香川・徳島・愛媛・高知)
858円
990円
1,122円
2,585円
3,300円
60サイズ2kg以内クール
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
140サイズ20kg以内クール
140サイズ30kg以内クール

■関西(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫)
858円
979円
1,133円
2,475円
3,190円
60サイズ2kg以内クール
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
140サイズ20kg以内クール
140サイズ30kg以内クール

■中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根)
847円
979円
1,111円
2,475円
3,190円
60サイズ2kg以内クール
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
140サイズ20kg以内クール
140サイズ30kg以内クール

■北九州(福岡・佐賀・長崎・大分)
869円
1,001円
1,144円
2,475円
3,190円
60サイズ2kg以内クール
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
140サイズ20kg以内クール
140サイズ30kg以内クール

■南九州(熊本・宮崎・鹿児島)
869円
1,023円
1,188円
2,475円
3,190円
60サイズ2kg以内クール
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
140サイズ20kg以内クール
140サイズ30kg以内クール

沖縄は【ヤマト】で発送します。

■沖縄(沖縄)
0円

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佐川急便 常温便   ※佐川急便は離島など別見積となります   ※法人がお届け先の場合時間指定が出来ません
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(注)北海道は、指示無い限り【ヤマト】で発送。【佐川】道南3日〜道北・道東5日のため。

■北海道
1,155円
1,353円
1,595円
1,914円
2,068円
5,060円
60サイズ2kg以内常温
80サイズ5kg以内常温
100サイズ10kg以内常温
140サイズ20kg以内常温
160サイズ30kg以内常温
170サイズ50kg以内常温

■北東北(青森・秋田・岩手)
847円
1,045円
1,287円
1,606円
1,760円
4,070円
60サイズ2kg以内常温
80サイズ5kg以内常温
100サイズ10kg以内常温
140サイズ20kg以内常温
160サイズ30kg以内常温
170サイズ50kg以内常温

■南東北(宮城・山形・福島)
847円
1,045円
1,287円
1,606円
1,760円
3,685円
60サイズ2kg以内常温
80サイズ5kg以内常温
100サイズ10kg以内常温
140サイズ20kg以内常温
160サイズ30kg以内常温
170サイズ50kg以内常温

■関東(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨)
693円
891円
1,133円
1,452円
1,606円
3,410円
60サイズ2kg以内常温
80サイズ5kg以内常温
100サイズ10kg以内常温
140サイズ20kg以内常温
160サイズ30kg以内常温
170サイズ50kg以内常温

■信越(新潟・長野)
693円
891円
1,133円
1,452円
1,606円
3,245円
60サイズ2kg以内常温
80サイズ5kg以内常温
100サイズ10kg以内常温
140サイズ20kg以内常温
160サイズ30kg以内常温
170サイズ50kg以内常温

■北陸(富山・石川・福井)
616円
814円
1,056円
1,375円
1,529円
3,025円
60サイズ2kg以内常温
80サイズ5kg以内常温
100サイズ10kg以内常温
140サイズ20kg以内常温
160サイズ30kg以内常温
170サイズ50kg以内常温

■中部(静岡・愛知・三重・岐阜)
616円
814円
1,056円
1,375円
1,529円
2,915円
60サイズ2kg以内常温
80サイズ5kg以内常温
100サイズ10kg以内常温
140サイズ20kg以内常温
160サイズ30kg以内常温
170サイズ50kg以内常温

■四国(香川・徳島・愛媛・高知)
616円
814円
1,056円
1,375円
1,529円
2,530円
60サイズ2kg以内常温
80サイズ5kg以内常温
100サイズ10kg以内常温
140サイズ20kg以内常温
160サイズ30kg以内常温
170サイズ50kg以内常温

■関西(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫)
550円
737円
979円
1,298円
1,452円
2,640円
60サイズ2kg以内常温
80サイズ5kg以内常温
100サイズ10kg以内常温
140サイズ20kg以内常温
160サイズ30kg以内常温
170サイズ50kg以内常温

■中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根)
550円
737円
979円
1,298円
1,452円
2,420円
60サイズ2kg以内常温
80サイズ5kg以内常温
100サイズ10kg以内常温
140サイズ20kg以内常温
160サイズ30kg以内常温
170サイズ50kg以内常温

■北九州(福岡・佐賀・長崎・大分)
638円
836円
1,078円
1,397円
1,551円
2,640円
60サイズ2kg以内常温
80サイズ5kg以内常温
100サイズ10kg以内常温
140サイズ20kg以内常温
160サイズ30kg以内常温
170サイズ50kg以内常温

■南九州(熊本・宮崎・鹿児島)
660円
880円
1,100円
1,430円
1,595円
3,025円
60サイズ2kg以内常温
80サイズ5kg以内常温
100サイズ10kg以内常温
140サイズ20kg以内常温
160サイズ30kg以内常温
170サイズ50kg以内常温

沖縄は【ヤマト】で発送します。

■沖縄
0円

営業日のご案内

2025年12月  がお休み
2026年01月  がお休み

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