| 商品名 |
冷凍 鶏足 モミジ 鶏の足 鶏爪 中華食材 業務用
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|---|---|
| 単価 | 210円/1kg |
| 販売最小ロット | 2,100円/10KG |
| 生(原)産地 | 日本 |
| 加工地 | 日本 |
| 提供総数量 |
10KG 現在残り（100） |
| 形態 | 箱 |
| 荷姿 | 10kg/ケース |
| 重量 | 約10kg
120サイズ |
| 賞味期限 | 発送日から6ヶ月以上 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 解凍方法 | 冷蔵庫での自然解凍がおすすめです。 |
| 納期/発送体制 | 受注日より受注日より2営業日以内に発送/クール便営業日以内に発送
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| 運送費 | 送料表 |
| 納入実績 | 中華料理店、火鍋店、居酒屋、レストラン等 |
| 参考メニュー | 紅焼鶏爪、滷鶏爪、麻辣鶏爪、虎皮鳳爪、鶏足の醤油煮、香辛料煮込み、スープ |
| 原材料、食品添加物 | モジミ |
1
| 配送料備考 |
| 【ヤマト運輸】で発送いたします。 離島地区は別途料金が必要となります。 交通事情等により予定通り配達できない事がありますので予めご了承ください。 ※ご注意 違う温度帯の商品を同時にご注文の場合は別個口にて発送となりますのでご了承下さい。 ※ご注意 商品の梱包重量または梱包サイズの大きい方が適用されます。 常温便、冷蔵便、冷凍便は同時にご注文を頂いても同梱発送は出来ません。その場合にはそれぞれが別口での発送となります。また、商品によっては、重量が満たない場合でもその上の送料、または複数個口になる場合がございますのでご了承ください。 いずれも最高重量以上は2個口以上での発送になります。(梱包重量を含む） |
| 地域 | 送料 | 重量 |
|---|---|---|
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■北海道（北海道） ■九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） |
1,590円 1,790円 1,890円 |
80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 |
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■北東北（青森・秋田・岩手） |
1,280円 1,390円 1,590円 |
80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 |
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■南東北（宮城・山形・福島） ■関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨） ■信越（新潟・長野） ■北陸（富山・石川・福井） ■中部（静岡・愛知・三重・岐阜） ■関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫） |
1,150円 1,280円 1,490円 |
80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 |
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■中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ■四国（香川・徳島・愛媛・高知） |
1,490円 1,590円 1,790円 |
80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 |
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■沖縄（沖縄） |
2,590円 3,090円 3,690円 |
80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 |
| ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ クール便 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ |
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■北海道（北海道） ■九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） |
1,890円 2,280円 2,590円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■北東北（青森・秋田・岩手） |
1,590円 1,820円 2,279円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■南東北（宮城・山形・福島） ■関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨） ■信越（新潟・長野） ■北陸（富山・石川・福井） ■中部（静岡・愛知・三重・岐阜） ■関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫） |
1,490円 1,690円 2,080円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ■四国（香川・徳島・愛媛・高知） |
1,790円 2,090円 2,490円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■沖縄（沖縄） |
2,890円 3,590円 4,390円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
◆商品説明◆
鶏の足部分を冷凍した、業務用の冷凍鶏足（モミジ）です。鶏足は皮や軟骨部分の独特な食感が特徴で、中国、アジア料理で幅広く使用されている食材です。
醤油や八角などの香辛料を使った煮込み料理をはじめ、紅焼鶏爪、滷鶏爪、麻辣鶏爪、虎皮鳳爪などの中華料理におすすめです。じっくり煮込むことで味が染み込み、鶏足ならではの食感と旨味を楽しめます。
味付けされていない原料タイプのため、お店独自の味付けやレシピに合わせて調理できます。中華料理店、火鍋店、居酒屋、レストランなどの業務用食材として便利です。
生の冷凍食肉のため、解凍後は中心部まで十分に加熱してからお召し上がりください。