| 商品名 |
帆立貝柱 M (26~30粒) 北海道産 玉冷 生食可 IQF
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|---|---|
| 単価 | 11,800円/1kg |
| 販売最小ロット | 11,800円/1kg x 1 |
| 生(原)産地 | 北海道 |
| 加工地 | 北海道 |
| 提供総数量 |
提供数: 25 売れた数 0 現在残り（25） |
| 形態 | 袋（化粧箱入） |
| 荷姿 | 1袋（化粧箱入） |
| 重量 | 約1kg |
| 賞味期限 | 2027年05月30日 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 解凍方法 | 自然解凍、流水解凍 |
| 納期/発送体制 | 受注日より受注日より3営業日以内に発送営業日以内に発送
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| 運送費 | 送料表 |
| 納入実績 | レストラン、結婚式場、寿司屋、鉄板焼き、居酒屋、等 |
| 参考メニュー | お刺身、バター焼き、鉄板焼き等 |
| 原材料、食品添加物 | ほたて貝 |
| 配送料備考 |
| 【ヤマト運輸】で発送いたします。 ・離島地区は別途料金が必要となります。 ・交通事情等により予定通り配達できない事がありますので予めご了承ください。 ・3辺のサイズ合計か重量のどちらか大きい方が発送サイズに適応されます。 ・時間指定を希望される方は「備考欄」にお書きください。 （午前中・14時〜16時・16時〜18時・18時〜20時・19時〜21時） ※ご注意 ・違う温度帯の商品を同時にご注文の場合は別個口にて発送 となりますのでご了承下さい。 ・商品の梱包重量または梱包サイズの大きい方が適用されます。 ・商品によっては、重量が満たない場合でもその上の送料、または複数個口になる場合がございますのでご了承ください。 ・いずれもクール便15kg以上、常温便25kg以上は2個口以上での発送になります。(梱包重量を含む） |
| 地域 | 送料 | 重量 |
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■北海道（北海道） ■九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） |
1,100円 1,320円 1,540円 |
80サイズ5kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 |
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■北東北（青森・秋田・岩手） ■関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫） ■中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ■四国（香川・徳島・愛媛・高知） |
880円 1,100円 1,320円 |
80サイズ5kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 |
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■南東北（宮城・山形・福島） ■関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨） ■信越（新潟・長野） ■北陸（富山・石川・福井） ■中部（静岡・愛知・三重・岐阜） |
660円 880円 1,100円 |
80サイズ5kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 |
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■沖縄（沖縄） |
1,500円 2,000円 2,500円 3,200円 3,700円 4,200円 |
60サイズ2kg以内常温 80サイズ5kg以内常温 100サイズ10kg以内常温 120サイズ15kg以内常温 140サイズ20kg以内常温 160サイズ25kg以内常温 |
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■北海道（北海道） ■九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） |
1,430円 1,760円 2,090円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■北東北（青森・秋田・岩手） ■関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫） ■中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ■四国（香川・徳島・愛媛・高知） |
1,210円 1,540円 1,870円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■南東北（宮城・山形・福島） ■関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨） ■信越（新潟・長野） ■北陸（富山・石川・福井） ■中部（静岡・愛知・三重・岐阜） |
990円 1,320円 1,650円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■沖縄（沖縄） |
2,440円 3,270円 3,970円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
◆商品説明◆
【北海道産 帆立貝柱 Mサイズ（26〜30粒）1kg／玉冷／生食可／IQF】
北海道の豊かな海で育った帆立の貝柱を、鮮度の良い状態で急速冷凍。
1kgあたり26〜30粒の食べ応えあるMサイズです。
生食はもちろん、バター焼きやフライ、海鮮丼、寿司、パスタなど、和洋中を問わず幅広いメニューにお使いいただけます。
1. 北海道産ならではの濃厚な甘みと旨味
北海道産の帆立貝柱を使用。肉厚な貝柱は、口に入れたときのやわらかな食感と、帆立本来の甘み・旨味をしっかり楽しめます。
生食可能ですので、お刺身や寿司、海鮮丼など、素材の良さを活かしたメニューにもおすすめです。
2. 存在感のある「Mサイズ」26〜30粒
1kgあたり26〜30粒入り。4Sサイズ（51〜60粒）と比べて一粒が大きく、料理に盛り付けた際の存在感と高級感が魅力です。
お刺身や寿司、海鮮丼など帆立を主役にしたメニューはもちろん、バター焼きやステーキ、フライなど、帆立のボリューム感を活かした料理にも適しています。
「しっかり大きさを見せたい」「一粒の満足感を出したい」というメニューにおすすめのサイズです。
3. 必要な分だけ使える「IQF（個別急速冷凍）」
一粒一粒がバラバラに冷凍されたIQF商品です。
必要な数量だけ取り出して解凍できるため、注文数に合わせた仕込みがしやすく、余分な解凍を抑えることでフードロス削減や厨房作業の効率化にもつながります。
■こんなメニューにおすすめです！
和食： お造り、寿司、海鮮丼、天ぷら、炊き込みご飯
洋食： 帆立ステーキ、バター焼き、カルパッチョ、アヒージョ、魚介パスタ、グラタン
中華： 海鮮炒め、XO醤炒め、八宝菜、海鮮あんかけ
居酒屋： バター醤油焼き、炙り帆立、串焼き、海鮮ユッケ
■商品ポイント
北海道産 × Mサイズ × 生食可 × IQF
大粒ならではの見栄えと食べ応えがあり、生食から加熱料理まで幅広く活躍します。
「帆立を主役にした一品」「少し単価の高いおすすめメニュー」「宴会・コース料理」など、料理の付加価値を高めたい店舗様にもおすすめです。
北海道産帆立ならではの甘みと、Mサイズならではの存在感を、ぜひ貴店のメニューにお役立てください。
その他、冷凍海産物、海藻類、乾物でお探しのモノがあれば、お気軽にご相談ください！