| 商品名 |
300-3 牛ボンレスチャックフラップ(チョイス) USA産
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| 単価 | 3,564円/1kg |
| 販売最小ロット | 10,692円/約3kg/1本 |
| 生(原)産地 | アメリカ |
| 加工地 | アメリカ |
| 提供総数量 |
約3kg/1本 現在残り（100） |
| 形態 | 真空パック |
| 荷姿 | 約3kg/1本 |
| サイズ | 約3kg 1本 |
| 賞味期限 | 発送日から6ヶ月以上 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 解凍方法 | 冷蔵から自然解凍 |
| 納期/発送体制 | 受注日より受注日より3営業日以内営業日以内に発送
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| 運送費 | 送料表 |
| 納入実績 | 焼肉店、居酒屋、ホテルなど |
| 参考メニュー | 焼肉、ロース用、ステーキ |
| 原材料、食品添加物 | 牛ボンレスチャックフラップ チョイス |
| 地域 | 送料 | 重量 |
|---|---|---|
| クール便は120サイズまで、常温便は160サイズまでになります。 | ||
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■北東北（青森・秋田・岩手） ■南東北（宮城・山形・福島） ■関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨） ■信越（新潟・長野） ■北陸（富山・石川・福井） ■中部（静岡・愛知・三重・岐阜） ■関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫） ■中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ■四国（香川・徳島・愛媛・高知） |
1,474円 1,474円 |
120サイズ15kg以内クール 160サイズ25kg以内常温 |
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■北海道（北海道） ■九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） |
2,024円 2,024円 |
120サイズ15kg以内クール 160サイズ25kg以内常温 |
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■沖縄（沖縄） |
3,245円 |
120サイズ15kg以内 |
◆商品説明◆
・アメリカ産牛ボンレスチャックフラップ チョイスです。
・牛の肩（チャック＝Chuck）からリブ（あばら）にかけての部分、つまり「肩ロース」と「リブロース」の境目あたりにある部位です。
・霜降りがきめ細かく、柔らかくて風味が濃いです。
・肉の旨味(赤身)と脂の甘みのバランスが良い部位です。
・焼肉店では高級部位として扱われることが多いです。