◆商品説明◆
★業務用にコストパフォーマンスに絶対の自信です。
こちらの商品は送料無料の商品になります。（北海道、東北、沖縄県、離島除く）

この商品は業務店様の利益アップの為にご用意しました。
主に滋賀県で集荷された米です
業務用に最適で、食味、見た目、価格の３要素の高いバランスに、きっと満足していただけると思っています。
自社低温倉庫保管　業務用精米機　石抜き機　色彩選別機を通しての出荷です。


業務用として圧倒的なコスパなため、
リピート率がものすごく高い商品です。
是非お試し下さい(^^♪



〜商品説明〜
この商品は令和5年に滋賀で収穫されたお米で「価格重視」です。
現在新米の割合も徐々に増やしております。価格を抑えるために規格米より小粒でシラタ、割れ米等が混ざります。価格以外は当店販売の、中粒、大粒に劣ります。このあたりを御納得されたうえで御注文いただけるようにお願い致します。

注）粒は小さいですし、シラタ、割れの率も高いです

しかし新米入りですので、旨み、粘り、甘さ等、満足していただけると思いますが、より良い商品をお求めの業者様は、中粒、または大粒を検討してください。


お米は冷暗所で保管をお願いします。できれば密閉容器に入れ冷蔵庫で。
炊飯時の水加減はデリケートです。微調整をお願いします。
乾燥米重量150ｇに対して水を190ｇ〜220ｇ位の範囲でお好みで調整してください
（個人的には少し水は多めがお勧めです。）
夏は60分以上冬でも３０分以上水に浸すのもとても大事です。
保温はできるだけ控え、食べるまで時間があく場合は冷凍しましょう。
安いお米でも十分美味しくいただけると思いますので、よろしくお願い致します