商品詳細

■【国産 本マグロ 大トロかま】※・・鮮度色 脂◎

【国産 本マグロ 大トロかま】※・・鮮度色 脂◎

「生」で水揚げされた本まぐろを
手卸しにて卸した際「かま」の部位を、
当社にて急速冷凍した商品のご紹介になります。

通常出回らない、「かま」となり、「国産」「本まぐろ」とメニューでの名前のインパクトとしてもたいへん良く量販店様、飲食店様にもご評価頂いております商品になります

「かま」約一本25cm〜、重さ800g〜の商品となり、お刺身として、お手間を頂き、「カマトロ部位の大トロ」また、カマ肉部位の剥き身にも◎

加熱調理での焼き物、揚げ物、煮付けの一品料理や宴会メニューにも、重量感も食べ応えも満足頂け、一本で1〜2人前目安にお楽しみ頂けます

国産物の本まぐろの「かま」として是非ご利用くださいませ

カット対応もお届け時可能です。
ご注文時お気軽にお申し付け下さい

冷凍保管は低温帯温度-50℃〜-60℃
解凍当日必ず0℃〜5℃で保管、使い切りして下さい。
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【ただ今スポット品】「本マグロ/中落ち」
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取扱社名:有限会社 魚益商店


単価: 795円/800g〜1kg(税込)
販売最小ロット: 7,950円/10本(税込)
生(原)産地: 長崎、高知
加工地: 千葉
形態:
荷姿: 1ケース
サイズ: 10本
賞味期限: 冷凍保存-50℃で30日(冷凍)
解凍方法: 必要量を冷凍庫より取りだし、10分ぐらい自然解凍、まだ固いうちに調理開始。
納期/発送体制: 受注日より5日以内/冷凍便(休市日の発送は不可)
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: 量販店、レストラン、居酒屋、割烹寿司
参考メニュー: 刺身、炙り、網焼、オーブン焼、煮付
原材料、食品添加物: 国産(長崎/高知) 養殖 本鮪:無添加
【受注最小注文】 10本 ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価: 評価が3件未満です
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:508件
お客様の声
担当 岡山 順正
この商品の出品社情報
●有限会社 魚益商店
●担当 岡山 順正
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