信州の豊かな自然の中で育てられた信州黄金シャモは、父鶏のシャモ・母鶏の名古屋種から生まれた信州オリジナル地鶏です。その血統から、歯ごたえ・旨味・風味を兼ね備え、アミノ酸系のうまみ成分が多く含まれていることが特徴です。
「2015食肉産業展の食味コンテスト」のグランドチャンピョン大会（歴代チャンピョン10銘柄が出品）で最優秀賞に選ばれたことから、その美味しさは折紙付きです。
取扱社名：農事組合法人 とや原ファーム
| 単価： | 3,780円/1kg 不定貫商品(重量は個体によって違います)（税込） |
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| 販売最小ロット： | 3,024円/0.8Kg(1羽分）＊暫定0.8Kgで計算しております。（税込） | |
| 生(原)産地： | 長野県 | |
| 加工地： | 長野県 | |
| 形態： | 箱 | |
| 荷姿： | 2枚/袋 | |
| サイズ： | 約0.8kg(0.4Kg×2枚) | |
| 賞味期限： | 製造日から8日(冷蔵) | |
| 納期/発送体制： | 受注日より5営業日以内発送/冷蔵 | |
| 運送費： | 別途送料表を参照して下さい | |
| 納入実績： | 焼き鳥屋、鶏料理専門店、ラーメン店 | |
| 参考メニュー： | 焼き鳥、鍋料理、ラーメンスープ | |
| 原材料、食品添加物： | 鶏肉 | |
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| ■買い手様からの品質評価点 （5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です） |
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| この商品の評価： | 評価が3件未満です | |
| 当該企業過去出品全品評価自動集計： |   評価総件数：58件 |
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