地中海産の蓄養ホンマグロの大トロ部位腹の先端部位から40センチ〜50センチ下の部位(腹のど真ん中あたりの部位)のみを厳選しました。
カワラ1枚の重さで約4kあります。
魚体は150kg〜200kg前後の大型魚ですので脂乗りも抜群です。
生簀から水揚げして、船上で解体してから船内急速凍品ですので鮮度がよいです。
ご希望の形にカットいたします。
1個口につき、9kg前後まで他の商品と合わせて同梱できます。
お気軽にお申し付けください。
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◆販売価格改定のお知らせ◆
この度、原材料の価格高騰に伴い、販売価格を改定させていただくことになりました。
何卒ご理解いただき、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
取扱社名:有限会社新鮮組
単価: | 10,250円/kg 不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込) |
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販売最小ロット: | 41,000円/不定4kg(税込) | |
生(原)産地: | 地中海マルタ産 | |
加工地: | 静岡県 | |
形態: | スチロール | |
荷姿: | ケース | |
サイズ: | 約4kg 約4kg(約4k) |
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賞味期限: | 商品到着後普通冷凍庫(−20℃)で一週間程度(冷凍) | |
解凍方法: | 表面の引き粉を洗い落して冷蔵庫で解凍 | |
納期/発送体制: | 受注日より3日以内/冷凍便 | |
運送費: | 別途送料表を参照して下さい | |
納入実績: | 百貨店、 寿司店、ホテル 等 | |
参考メニュー: | 刺身 寿司 海鮮丼 等 | |
備考: | 脂層の深い大トロヘソ上あたりになりますが、在庫過多のため格安で提供いたします。 | |
原材料、食品添加物: | なし | |
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■買い手様からの品質評価点 (5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です) |
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この商品の評価: | 評価が3件未満です | |
当該企業過去出品全品評価自動集計: | 評価総件数:1,601件 |
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お客様の声 | ||
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