商品詳細

■【不定貫】黒毛和牛メス牛A4 ざぶとんグリムキ4分割

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形が座布団に似ていることから名付けられた。
肩ロースの中でも最もサシ(霜降り)が入っている高級希少部位。
使いやすく筋引き柵取りしてありますので歩留り95%以上です。
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黒毛和牛A4等級以「メス牛」のみ取り扱っております
当店は東京食肉市場仲卸会社 乙川畜産食品(株)の直営店でございます。

黒毛和牛A4等級のメス牛を取り扱っております。

あえて産地ブランドにはこだわらず、プロの目利きで直接市場でセリ落とし一頭買い。本当にに美味しく安心安全な牛肉をご提供致します。

自社直営焼肉店舗取り扱いしやすいように、専用スペックにグリムキにした小分けのパーツで、歩留り良く使い勝手良くご利用できます。

焼肉店はもちろん、その他飲食店・旅館・ホテル等幅広くお使い頂けます。

その他加工品も取り扱っており、専任の職人が各種加工をお受けいたします。是非ご相談ください。

取扱社名:牛匠乙ちゃん


単価: 12,000円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 36,000円/1枚、4パック、3kgで暫定計算しています。(税込)
生(原)産地: 国産
加工地: 東京都
種別: 和牛(未経産/メス・去勢)
提供数量: 現在残り(1)
形態: 真空パック
荷姿: 1枚分4パック/ケース
サイズ: 約3kg
約3kg(約2〜3.5kg))
賞味期限: 加工日より40日(冷蔵)
納期/発送体制: 受注日より3営業日以内に発送
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: スーパー、精肉店、飲食店、ホテル、旅館
参考メニュー: 焼肉、ステーキ、バーベキュー
原材料、食品添加物: 牛肉
【受注最小注文】 1枚、4パック、3kgで暫定計算しています。 ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価:
評価総件数:8件
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:518件
お客様の声
担当 乙川 幸雄
この商品の出品社情報
牛匠乙ちゃん
担当 乙川 幸雄
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