鴨まんじゅうは、京料理に古くから伝わる料理の 一つです。じゃがいもを蒸して裏ごしし皮を作り、鴨ミンチに味付けしたそぼろを入れてあります。周りに素焼きのおかきを付け油で揚げてあります。そのまま器に入れて中火で約20分間蒸し、餡を掛けておめし上がりください。コースの一品に!
取扱社名:株式会社 野田屋
単価: | 2,240円/30g(個)(税込) | |
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販売最小ロット: | 2,240円/10個/パック(税込) | |
生(原)産地: | 日本 | |
加工地: | 京都 | |
形態: | パック | |
荷姿: | 1kg×12P/ケース ※ケースでご注文の場合は12P入りです | |
サイズ: | 約0.5kg 約0.5kg(箱重量込み 60サイズ参照 ※ケース注文の場合は100サイズ参照) |
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賞味期限: | 製造日含め180日(冷凍) | |
解凍方法: | 中火で約20分間蒸す | |
納期/発送体制: | 受注日より4営業日以内に発送/冷凍便 | |
運送費: | 別途送料表を参照して下さい | |
納入実績: | 料亭 | |
参考メニュー: | 蒸し物 | |
原材料、食品添加物: | 馬鈴薯、メークイン、鴨肉、おかき、馬鈴薯澱粉、油、卵、調味料(醤油、砂糖、塩、発酵調味料、アミノ酸等) | |
栄養成分表示: | 100gあたり エネルギー:207kcal たんぱく質:5.3g 脂質:7.3g 炭水化物:29.9g 食塩相当量:0.3g |
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■買い手様からの品質評価点 (5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です) |
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この商品の評価: | 評価が3件未満です | |
当該企業過去出品全品評価自動集計: | 評価総件数:95件 |
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お客様の声 | ||
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