◆商品説明◆
１玉２２．06円です

創業３０余年の寿司屋が開発した本物の冷凍しゃりに

古代米(黒米）を混ぜて炊くことで、薄紅色のシャリにしあがりました！

黒米とは・・白米に比べ、タンパク質やビタミン類、アントシアニンと豊富に含む栄養価の高い米です。
３Ｄ冷凍機使用で解凍してもドリップが出ずごはんも白老化のないおいしさそのまま！
むしろ「冷凍の方がおいしい」とのお声も多いです

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黒米の健康効果

・視機能改善・胃腸の健康保つ・糖尿病予防・美肌効果・美髪効果　等
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寿司酢に黒酢の本場　鹿児島県産　の黒酢と　創業明治２４年の大阪の　老舗近藤造酢　の酒酢を使用

コクと旨みの強いシャリになりました。
古代米の粒のプチっとした食感も楽しいです。

青魚、マグロなどのネタとの相性抜群です。

色も綺麗なので、お祝いの席に等にも喜ばれます。


いつもの寿司の幅が拡がるシャリです。
少量からお試し出来ますの、他のしゃりと同梱可能です。

レンジ解凍で、白蠟化しませんので大変あつかいやすいです。

書品到着後はすぐに箱からだして、冷凍庫へおねがいします。
大手ホテル、旅館、寿司店などでも利用されています。


ぜひ一度ご賞味ください。
冷凍とは思えないとのお声をいただいております。