商品詳細

■【有料サンプル用】 IQF 熟成牛ヒレサイコロカット

カード決済可
【有料サンプル用】 IQF 熟成牛ヒレサイコロカット
この商品の別画像を見る

◆お試し有料サンプルのページにつき初回注文のみ1P(1キロ)でのサンプル注文が可能です◆

★熟成牛ヒレのサイコロステーキを破格値でご提供!!!★

熟成牛ヒレスティックから太いスジを取り除きサイコロカットにしました。
「IQFのバラ凍結」ですので仕込みの手間なし、使いたい量だけ解凍できる優れものです。

オースト産・穀物肥育(グレイン)とアメリカ産
のチルド肉をさらに低温熟成させました。

低温熟成により旨みたっぷりで非常に柔かい商品なうえ、日本人の苦手な原産国特有のクセもなく肉質は最高です。

本来の牛フィレの盤面はとれませんが、「牛フィレ角切りステーキ」など、牛フィレ商品とし粗利の高い商品が提供可能で、お店様にとって安価でうれしい高級肉です!!


この商品は添加物による加工はしていません。温度の高めなフライパンへ油を多めにひき、塩胡椒で味付けした牛ヒレの表面を軽くサッと焼く程度にしてください。
表面の色が変わる程度、おおげさに言えば中心部が冷たい程度のレアーで食べると最高です。

★★★ 注意 ★★★

火を通しすぎたり焼き過ぎてしまいますと、ロース肉特有のバサバサ感が強くなりますので、くれぐれも焼き過ぎに注意してください。

------------------------------
個人向けにもお肉の販売を開始しました!卸価格で販売
【一般個人向け販売の開始】

飲食店様のみの販売としていましたが、一般個人様向けにも販売を開始しました。Mマートからの注文はできませんので、Mマートにて商品を選択のうえ、直接TELもしくはFAXにて住所、氏名、携帯番号を必ず明記してご注文ください。
※その際3万円以上のご注文に関しては、業務用販売と同様に代引き手数料を弊社が負担したうえ、送料を割引扱いとさせて頂きます。

【仕入れ+節税!ふるさと納税での注文開始のお知らせ】

ふるなび(ふるさと納税)の地域で探すの広島県呉市より注文できます。仕入れ+節税!この機会にどうぞ!

取扱社名:ジャムキチフーズ


単価: 2,463円/kg(税込)
販売最小ロット: 2,463円/1kg(IQF)(税込)
生(原)産地: AU産もしくはUS産
加工地: 広島県
形態:
荷姿: 1kg(IQF)×1P
サイズ: 1kg(IQF)×1P
賞味期限: 製造日より1年間(冷凍)(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫で解凍してお使いください
納期/発送体制: 受注日より5営業日以内/冷凍便
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: レストラン、串焼き店、居酒屋、ホテル、焼肉店
参考メニュー: サイコロステーキ、角切りステーキ、焼肉、バーベキュー、ステーキカレー、ビーフカツ、カレー
備考: ※20kgのご注文まで1個口の送料でおくれます。
原材料、食品添加物: 牛肉
【受注最小注文】 1kg(IQF) ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価:
評価総件数:15件
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:9,155件
お客様の声
担当 小田 英詞
この商品の出品社情報
ジャムキチフーズ
担当 小田 英詞

メールについて

注文メールをはじめ、全てのメールは買い手様のMyページ内のメールボックスに入っております。

4月  がお休み
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930

当サイトは、業者間取引の市場です。個人の方の購入はご遠慮下さい。

  • Mマートは手数料等一切頂いておりませんので、当サイトより出店社との直接取引になります。
  • 決済方法は代金引換とMコイン。
  • Mマートクレジットカード加盟店では、VISA、Masterカードがご利用になれます。
  • 送料はお客様にてご負担ください。
  • 注文前に必ず休業日をご確認ください。(営業日の案内はこちら)

買い手会員登録(無料)をしておくと、注文時の店舗情報入力などを省略することができます!