一本一本しっかり目利きをすることにより赤身のきれいなマグロを選別しております。
生きて上がったマグロですので、解凍後発色を致します。長時間マグロを常温で放置せざる終えない、結婚式場様や宴会場様などで非常に重宝頂いております。
他の物に関しての知識は御座いませんが、事マグロに関しては３０年の歴史とプライドがあります。
これからの時期、マグロの需要は高まります。
「マグロの美味しい処」として新規顧客獲得のツールとしてみては如何でしょうか。
取扱社名：有限会社いしかわ水産
| 単価： | 2,160円/kg 不定貫商品(重量は個体によって違います)（税込） |
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| 販売最小ロット： | 10,800円/5ｋ（税込） | |
| 生(原)産地： | 太平洋、西径 | |
| 加工地： | 神奈川 | |
| 形態： | 発砲スチロールドライアイスもしっかり入っております。 | |
| 荷姿： | ５ｋ前後のマグロの塊をカットいたします。 | |
| サイズ： | ５ｋ前後サク取りサービス | |
| 賞味期限： | 業務用冷凍庫で3週間(冷凍) | |
| 解凍方法： | 表面を軽く水で解かし、その後、冷蔵庫にて低温解凍をお勧めしています。 | |
| 納期/発送体制： | 受注日より翌営業日全国発送！ | |
| 運送費： | 本州無料、北海道・九州地方＋500円.・沖縄・離島は＋1800円別途ご請求させて頂きます（税抜き） | |
| 納入実績： | レストラン、居酒屋 | |
| 参考メニュー： | 刺身、寿司、お造り、盛り合わせ | |
| 備考： | 定貫でカットできかねますので、多少前後いたします。また、柵どりの際切り粉により多少の目方のズレがある事をご了承下さい。 | |
| 原材料、食品添加物： | メバチマグロ | |
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| ■買い手様からの品質評価点 （5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です） |
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| この商品の評価： | 評価が3件未満です | |
| 当該企業過去出品全品評価自動集計： |   評価総件数：2,067件 |
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| お客様の声 | ||
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